Raviolis a la vapeur siu mai chine

Voir la recette “Raviolis a la vapeur siu mai chine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton

Le Voyage De Mamabé - Sauce piquante à l'asiatique 335g

Découvrez la Sauce piquante à l'asiatique du Voyage de Mamabé !Cette sauce piquante est un incontournable de la cuisine asiatique, thaïlandaise, vietnamienne ou chinoise. Une sauce sucrée-salée élaborée à base de piments et d'épices parfumées qui relève vos plats. Vous pourrez directement l'intégrer à vos recettes, ou servir à part sur des raviolis vapeur et tempuras de crevettes par exemple. A vous de l'utiliser selon vos envies et préférences.

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Supersec - Haricots de mer algues séchées 50g

Découvrez les haricots de mer Himanthalia Elongata, algues séchées de Supersec ! Ces algues sont récoltées le long des côtes sauvages du Finistère nord, dans le parc naturel de la Mer d'Iroise,entre les mois de mai et juin. Cette algue brune forme de longs filaments à partir d'une cramponnée sur un rocher. Elles sont naturellement riche en oligo-éléments, vitamines, fibres et minéraux. Ces haricots de mer se cuisinent comme un légume après une cuisson à la vapeur ou dans un grand volume d'eau. C

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Aromandise - Coffret thé Matcha + fouet + cuillère + tasse + paille inox

Adulé au Japon, le thé Matcha y fait partie de la vie quotidienne. Fabriqué à partir des jeunes pousses de thé, les feuilles sont ensuite cuites à la vapeur, séchées et moulues jusqu'à obtenir une poudre bien lisse. Au japon, le thé vert matcha stimule l'esprit en étant traditionnellement battu au fouet lors de la cérémonie du thé, appelée chanoyou. Dans une tasse en fonte 80 ml noire & violette, issue de l'artisanat traditionnel de la province du Guandong, en Chine, dosez environ 1 gramme de th

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Aromandise - Coffret thé Matcha + fouet + cuillère en bambou + tasse

Adulé au Japon, le thé Matcha y fait partie de la vie quotidienne. Fabriqué à partir des jeunes pousses de thé, les feuilles sont ensuite cuites à la vapeur, séchées et moulues jusqu'à obtenir une poudre bien lisse. Au Japon, le thé vert matcha stimule l'esprit en étant traditionnellement battu au fouet lors de la cérémonie du thé, appelée chanoyou. Dans une tasse en fonte 150 ml noire & violette, issue de l'artisanat traditionnel de la province du Guandong, en Chine, dosez environ 1 gramme de t

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J’adore Le Thé - Thé Sencha de Chine à la japonaise - 200g

Ce thé vert Sencha est produit en Chine dans le district de Deqing (province de Zhejiang). Mais il est préparé selon la méthode japonaise (voir : les thés du Japon), c'est-à-dire que le processus naturel d'oxydation est stoppé par étuvage (à la vapeur), plutôt qu'à la chaleur sèche comme le sont en général les thés Sencha chinois. Par contre il n'est pas roulé en aiguille comme les Sencha japonais.Les feuilles ont un aspect vert jade avec des reflets dorés. L'infusion est fraiche, souple, légère

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J’adore Le Thé - Thé Sencha de Chine à la japonaise - 1kg

Ce thé vert Sencha est produit en Chine dans le district de Deqing (province de Zhejiang). Mais il est préparé selon la méthode japonaise (voir : les thés du Japon), c'est-à-dire que le processus naturel d'oxydation est stoppé par étuvage (à la vapeur), plutôt qu'à la chaleur sèche comme le sont en général les thés Sencha chinois. Par contre il n'est pas roulé en aiguille comme les Sencha japonais.Les feuilles ont un aspect vert jade avec des reflets dorés. L'infusion est fraiche, souple, légère

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J’adore Le Thé - Thé Sencha de Chine à la japonaise - 90g

Ce thé vert Sencha est produit en Chine dans le district de Deqing (province de Zhejiang). Mais il est préparé selon la méthode japonaise (voir : les thés du Japon), c'est-à-dire que le processus naturel d'oxydation est stoppé par étuvage (à la vapeur), plutôt qu'à la chaleur sèche comme le sont en général les thés Sencha chinois. Par contre il n'est pas roulé en aiguille comme les Sencha japonais.Les feuilles ont un aspect vert jade avec des reflets dorés. L'infusion est fraiche, souple, légère

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J’adore Le Thé - Thé Sencha de Chine à la japonaise - 40g

Ce thé vert Sencha est produit en Chine dans le district de Deqing (province de Zhejiang). Mais il est préparé selon la méthode japonaise (voir : les thés du Japon), c'est-à-dire que le processus naturel d'oxydation est stoppé par étuvage (à la vapeur), plutôt qu'à la chaleur sèche comme le sont en général les thés Sencha chinois. Par contre il n'est pas roulé en aiguille comme les Sencha japonais.Les feuilles ont un aspect vert jade avec des reflets dorés. L'infusion est fraiche, souple, légère

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Lima - Thé vert bancha (feuilles) 100 g

Le thé vert de Lima est un thé vert, non fermenté. Les feuilles de thé Bancha sont récoltées de la mi-mai à la fin de l'été, lorsque les feuilles sont plus grandes et ont une structure plus ferme. Une récolte tardive réduit la teneur en théine. Après la récolte des feuilles, elles sont cuites à la vapeur pendant 1 minute afin qu'elles ne fermentent pas et en même temps désactivent les enzymes, puis elles sont progressivement séchées. Riche en antioxydants (polyphénols et flavonoïdes). Saveur dou

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Khla - Thé vert bio de Chine - Sencha 500g - poche vrac

Le Sencha est un thé de Chine qui s'est répandu et développé au Japon au 17ème siècle, puis à nouveau cultivé en Chine avec des méthodes japonaises. Le sencha s'est développé au Japon car il ne nécessite aucune préparation et donc pouvait se consommer rapidement.Le Sencha bio de Thé d'Asie by KHLA possède des vertus remarquables : son oxydation naturelle des feuilles est interrompue par vapeur tout de suite après la cueillette. Cette opération permet de conserver les antioxydants naturellement p

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