Voir la recette “Soupe de fraise au vin épicé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
Badianes | Cannelle | Citron | Écorces d’orange | Fraise | Poivre | Sucre | Vin rouge
Le sanscrit disait &ldquo,nimbu&rdquo,, le persan &ldquo,limou&rdquo,, de l'arabe &ldquo,laymun&rdquo,, l'espagnol lima, l'italien &ldquo,limone&rdquo, nous disons &ldquo,citron&rdquo,, ce qui sonne bien différent, sans doute en confondant deux fruits de la même famille qui sont venues d'Espagne à la même époque : le limone (notre citron), et le cédro (cédrat). Ce que confirme une découverte récente : les célèbres meubles de l'antiquité grecque n'étaient sans doute pas fabriqués en citronnier, c
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L'anis étoilé ou badiane ( llicium verum) en poudre est très apprécié dans la préparation de compotes de fruits, de salades de fruits, de fruits pochés, de crèmes dessert, de crèmes brûlées ou bien en association avec d'autres épices comme la réglisse, la cannelle, le girofle et le fenouil. Les épices et les plantes aromatiques sont très appréciées en cuisine, elles rehaussent et parfument nos plats et desserts de façon extraordinaire.Découvrez notre large gamme dépices entières, épices moulues
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Authentique cannelle de Ceylan bio (en bâtons) issue de lagriculture biologique et équitable au Sri Lanka : arôme fin incomparable et vertus pour la santé. Saveur: La Cannelle de Ceylan est connue pour son goût doux, raffiné, sucré.Un must have dans votre épicerie fine.
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Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. Lexploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge.Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui sépanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) dans la Province de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différe
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Goûtez aux délicieux Crunchy Fruits Fraise 12g de Organica, des fruits à croquer quand vous voulez ! 12g Crunchy Fruits by Organica est une gamme de fruits biologiques déshydratés à basse température. Ce procédé de séchage permet d'enlever toute l'eau des fruits! Le goût, les nutriments (Vitamines, Fibres, etc.), l'odeur et la couleur sont préservés.Crunchy fruits est l'encas idéal pour les enfants comme pour les parents. A consommer directement sans procédé de réhydratation ou à utiliser comme
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Découvrez le sucre de fleurs de coco de Debardo. Issu de l'agriculture biologique polynésienne, il parfumera de ses notes caramélisées vos desserts et pâtisseries maison. Bon pour votre santé avec ses vitamines et minéraux, le sucre de coco est aussi le sucre le plus durable selon l'ONU (les cocotiers peuvent donner du sucre pendant plus de 10 ans).
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Soupe de fraise au vin épicé", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.