Voir la recette “Soupe de potiron-noix de saint-jacques au vermouth”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Soupe de potiron-noix de saint-jacques au vermouth", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez l'huile de noix Vigean ! Obtenue par pression à froid de cerneaux de noix bio, elle conserve toutes les saveurs et les propriétés nutritionnelles du fruit frais. Elle se distingue par l'équilibre de son ratio Oméga-3 et 6, essentiel au bon fonctionnement de nos systèmes cérébral et cardiovasculaire notamment. Source de vitamine E, elle participe également à la prévention du vieillissement cellulaire. Ainsi, une cuillère à soupe d'huile de noix couvre plus de 65% des apports journaliers
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Donnez du pep's à toutes vos préparations avec la crème de gingembre Le Voyage de Mamabé ! Une recette toute simple, 100% bio et légèrement aillée, idéale pour réveiller vos verrines fraîches, le poisson cru, des sushis, une soupe de potiron ou une vinaigrette maison.
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Portraits et Recettes
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Le livre de recettes illustrées
Hugo Saint-Jacques (Auteur) - Paru le 08/11/2023 chez Du Journal Editions
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Le potimarron est une courge d'hiver autrefois très appréciée en France. Son nom lui vient du mélange de 2 mots : potiron et marron. Il doit ce nom à son goût de châtaigne.Conseil de dégustation : réchauffez cette soupe à feu doux et dégustez nature ou avec une noix de beurre ou de crème fraîche.Soupe de potimarrons aux cèpes et chips de lard : Pour 2 personnes, prenez une bouteille de soupe de potimarrons, une petite poignée de cèpes séchés et deux tranches très fines de poitrine fumée. Réhydra
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Découvrez Joséphine la spécialité à croûte fleurie de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Le Joséphine est composé principalement de lait d'amande frais et de noix de cajou. Durant son affinage, il revêt sa robe blanche veloutée. Un régal pour les papilles !
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Découvrez Jeanne : le bleuté végétal persillé de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Jeanne est un bleuté végétal à base de noix de cajou et de lait d'amande, avec une pointe de lait de coco. Fort et fondant, il vous sera difficile de résister à ce savoureux bleuté à pâte persillée.
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Découvrez le Jil de Jay&Joy ! Installée à Lacroix-Saint-Ouen (60), près de Compiègne, Jay&Joy élabore de façon artisanale des alternatives bio et végétales aux fromages. Elaborée avec du lait d'amande et des noix de cajou, Jil s'inspire du fromage de chèvre par sa forme, son goût finement relevé et sa jolie croûte fleurie.
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Bouillon de volaille | Cannelle | Crème fraîche | Lait | Muscade | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Recette 247
Jeudi 08 Décembre 2022 à 14h00
Aux délices du sud
Vendredi 25 Novembre 2022 à 19h32
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
Notrefamille.com
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Martini | Potiron | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Oignon | Pâtes | Persil | Poisson | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bouillon de volaille | Crème | Herbes de Provence | Huile d’olive | Potiron | Saint-Jacques | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Abricot | Aubergine | Bouchée | Boudin | Butternut | Café | Châtaigne | Chèvre | Chèvre frais | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Cobler | Concombre | Coquilles Saint Jacques | Courgette | Crabe | Crevette | Crumble | Dauphinois | Figue | Filet mignon | Gâteaux | Gourmandises | Keiss kuchen | Lasagnes | Moelleux | Morilles | Muffin | Noix | Parmesan | Patates douces | Poireaux | Poires | Pomme | Pomme de terre | Pomme verte | Porc | Potiron | Poulet | Pruneaux | Prunes | Raisins | Salade | Sau
Petites gourmandises
Mardi 06 Février 2024 à 10h52
Cuisine en folie
Samedi 20 Janvier 2024 à 05h30
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.