Spaghettoni aux calamars et encre de seiche persillade et gorgonzola
Voir la recette “Spaghettoni aux calamars et encre de seiche persillade et gorgonzola”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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#Calamars | #Persillade | #Seiche | Atelier des chefs
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2
Linguine à l'encre de seiche, calamars et chorizo
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Calamar à l'encre comme au Pays Basque
Ail | Echalotes | Encornet | Encre de seiche | Fumet de poisson | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poisson | Sel | Vin blanc
750g
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Calamar à l'encre et son risotto
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Calamars à la tomate et risotto à l'encre de seiche
Ail | Calamar | Huile d’olive | Parmesan | Risotto | Tomate
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Blanc et noir de risotto aux calamars
Ail | Beurre | Calamar | Eau | Encre de seiche | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Linguine à l'encre de seiche et calamars
Calamar | Eau | Encre de seiche | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Piment d’Espelette | Sel
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
8
Risotto noir aux coquillages blancs de calamar frits
Beurre | Calamar | Coques | Eau | Echalotes | Encre de seiche | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Risotto noir à l'encre de seiche et blancs de calamars
Beurre | Calamar | Eau | Encre de seiche | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
10
Calamars aux tomates confites risotto à l'encre.
Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Encre de seiche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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