Sunomono

Voir la recette “Sunomono”, publiée le Jeudi 12 Avril 2007 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine

Algues Wakam | Bonite séchée | Chair de crabe | Concombre | Eau | Mirin | Radis noir | Sauce soja claire | Vinaigre de riz

Bacanha - Sirop de concombre brut bio 400 ml

Le sirop de concombre par Bacanha est un pur concentré de cette plante. Sa saveur affirmée de concombre et son goût rafraichissant s'allient à son odeur naturelle.La gamme de Sirop Brut par Bacanha offre une collection de saveurs uniques. Les sirops sont élaborés à partir de matières premières nobles rigoureusement sélectionnées. Cette gamme de produits est idéale pour agrémenter les cocktails, cafés, thés et eaux d'une touche d'originalité.Ces derniers sont moins sucrés qu'un sirop classique, i

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Germ'line - Graines à germer radis noir Bio 150g

De la famille des crucifères, le radis noir germé contient de la vitamine A, B1, B2, B3, C, ainsi que du fer, du potassium, du magnésium et du phosphore. Cette graine germée est antiscorbutique, et un stimulant du foie et de la vésicule biliaire. Il est indiqué dans les cholécystite, l'insuffisance hépatique, les rhumatismes, les allergies et les affections pulmonaires.Les graines à germer bio de radis noir de Germ'line constituent ainsi une source de nutriments essentiels hautement assimilables

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Cocomi - Eau de coco nature 1L

L'Eau de coco nature bio provient d'une filière noix de coco située au cœur du « coconut triangle » au nord de Colombo au Sri Lanka qui permet la production de noix particulièrement aromatiques, dont l'eau de coco est délicieuse.

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Lima - Vinaigre de riz complet Genmai su 25cl

Marque : Lima Vinaigre de riz complet Genmai-Su de la marque Lima. Ce vinaigre de riz a été fermenté de façon traditionnelle durant de longs mois. Il est beaucoup moins acide que les vinaigres habituels : 4,30° soit 4,3g d'acide citrique/100ml. Ce vinaigre s'intègrera parfaitement dans vos vinaigrettes, marinades et salades, et son parfum est une merveille sur les céréales, les légumes et le poisson ! Contenance : bouteille de 250 mL Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés

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Kura - Mirin de cuisine français 37,5cl

Découvrez le Mirin de cuisine français de Kura, un saké moelleux issu des méthodes traditionnelles japonaises de fermentation naturelle, élaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et 100% français. Il est idéal pour la préparation de vos marinades aux saveurs asiatiques.

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