Voir la recette “Tajine aux cardons, bel khorchef”, publiée le Samedi 09 Avril 2016 à 09h49, sur le blog de son éditeur : Les Joyaux de Sherazade
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tajine aux cardons, bel khorchef", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Découvrez Les Brumes du Château Hauts de Caillevel ! Les vignes sont situées en Dordogne. Ce Monbazillac est doté d'un bel équilibre entre le sucré et l'acidité, vous y retrouverez des notes de miel, d'agrumes, d'abricots et d'ananas. Cépage : 70% Semillon, 30% muscadelle, 12.5% d'alcool
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Craquez pour les raisins secs Rapunzel ! Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce sont d'incontournables alliés culinaires qui apportent un petit plus à toutes vos préparations salées et sucrées. Vous les apprécierez tout autant dans une salade composée, un tajine au poulet ou un cake sucré. De variété Sultanine, sans pépins, ils se dégustent également seuls, à l'apéritif ou pour un petit encas healthy.
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Le Gin London dry 40° de MAX&O est un spiritueux 100% bio et français distillé en alambic en cuivre charentais sans l'ajout d'éléments articificiels (arôme ou colorant). Il est distillé avec des baies de genièvre, des graines de coriandre, de la racine d'angélique et des agrumes issus de l'agriuclture biolgoique. Mis en bouteille à Cognac, il présente un nez gourmand et fruité. Il offre un bel équilibre en bouche avec ses notes élégantes et fraîches, et il apporte des notes d'agrumes prononcées.
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Cultivées en bio dans le bassin turc de Aydin, près de la mer Egée, les figues sèches Lou Prunel se distinguent par leur moelleux. Gourmandes, ces petits concentrés d'énergie, de vitamines (A, K, B1, B5, B6...) et de minéraux (calcium, cuivre, fer...), s'apprécient de bien des manières : comme encas, pour apporter une petite touche sucrée à vos salades, pour accompagner un tajine, un couscous, un fromage de chèvre ou encore un fromage blanc.
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PRODUIT BIOLOGIQUE : Ce thé vert Genmaicha est issu de l'Agriculture Biologique et est cultivé et mélangé au Japon avec des grains de riz soufflés selon la méthode japonaise.Ce Genmaicha est constitué d'un thé vert Bancha et de riz brun grillé et soufflé. Il est très populaire au Japon et est souvent consommé durant les repas. A la dégustation, il développe des arômes de thé vert avec ceux des céréales torréfiées, formant un bel équilibre de saveur SACHET BIODEGRADABLE refermable contenant 200 g
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Cuisine de Zika
Jeudi 02 Février 2023 à 07h00
Tous à vos fourneaux
Dimanche 02 Janvier 2022 à 11h41
Ail | Cardons | Citron confit | Cuisse de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Amour de cuisine
Mardi 18 Avril 2017 à 15h55
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Mercredi 23 Janvier 2013 à 18h27
Ma cuisine marocaine & d'ailleurs
Vendredi 15 Octobre 2010 à 06h23
Entre l’Orient et l’Occident
Jeudi 09 Août 2012 à 11h53
Cuisine de Zika
Mardi 28 Novembre 2023 à 07h00
Recettes algériennes et d’ailleurs
Jeudi 30 Mars 2023 à 11h35
Les Joyaux de Sherazade
Samedi 06 Novembre 2021 à 22h50
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.