Voir la recette “Tajine de boulettes de kefta aubergines frites”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tajine de boulettes de kefta aubergines frites", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Le pois chiche entre dans la conception de nombreux plats traditionnels : couscous, houmous (purée de pois chiche) fallafels (boulettes frites dans l'huile), dhals (préparation culinaire indienne) panisse. Le pois chiche est également délicieux froid en salade.Les pois chiches Markal sont issus de l'agriculture biologique et présentent d'excellentes valeurs nutritives, notamment en fibres et protéines.
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Découvrez le Tajine de veau de la GAEC de Montredon, une recette inspirée d'un plat typique du Magrehb. Les morceaux de veau sont cuits à l'étouffée dans de l'huile d'olive et un jus d'épices fraîches : curcuma, gingembre et diverses autres épices dont le curry, le cumin… Ce plat est servi avec du grand épeautre Ebners Rotkorn que la ferme cultive sur l'exploitation ainsi que le jus de cuisson. La Gaec de Montredon se situe en Aveyron, elle élève des mères d'Aubrac, des porcs gascons. Les animau
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Découvrez la mayonnaise bio de Bioster : une mayonnaise à la saveur relevée par la moutarde de Dijon et par un filet de jus de citron. Parfaite pour vos sandwichs, viandes et poissons froids, plateaux de fruits de mer ou en accompagnement de vos frites !
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Direction le pays du soleil levant avec les nouilles Udon Arche : une spécialité japonaise, élaborée avec des farines de blé issues de l'agriculture biologique européenne. Roulées de façon traditionnelle, les pâtes Udon d'Arche se dégustent chaudes, en sauce, incorporées à de petits légumes au wok ou bien dans les recettes de nouilles frites. Mais elles s'accomodent également parfaitement en salades.
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Craquez pour les raisins secs Rapunzel ! Issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable, ce sont d'incontournables alliés culinaires qui apportent un petit plus à toutes vos préparations salées et sucrées. Vous les apprécierez tout autant dans une salade composée, un tajine au poulet ou un cake sucré. De variété Sultanine, sans pépins, ils se dégustent également seuls, à l'apéritif ou pour un petit encas healthy.
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Voici un indispensable du garde-manger ! Mûries sous le soleil d'Italie, les tomates pelées bio de Luce vous permettent de réaliser des sauces savoureuses pour vos pâtes, gratins d'aubergines, ragoûts...
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Elaboré avec seulement 4 ingrédients, le ketchup bio Luce assaisonnera délicatement grillades, frites et pâtes, pour le plaisir des petits et des grands !
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Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de paprika de Biodyssée ! Incontournable de la cuisine espagnole et hongroise, le paprika enrichit de ses arômes doux et parfumés paëllas, ratatouilles, goulaschs, brochettes et chiken wings. Saupoudré sur des frites et des oeufs au plat, il opporte une jolie note colorée à vos plats.
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Adoptez les granulés d'ail de Biodyssée ! Véritable incontournable de votre cuisine quotidienne, l'ail se glisse dans mille et une recettes (pour qui sait l'apprécier) : poêlée de légumes d'été, viandes grillées, sauces tomates, tartinades, caviar d'aubergines, bruschettas...
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Ail | Aubergine | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Epices | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Ras el Hanout | Sel | Tomate | Viande hachée
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Les délices de Reinefeuille
Samedi 12 Mai 2012 à 07h00
Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner
Samedi 27 Août 2011 à 09h41
Une débutante en cuisine
Mercredi 24 Août 2011 à 08h00
Chez Sourour
Mardi 19 Juillet 2011 à 00h00
Au pays des délices d’Oum Lilya
Vendredi 23 Avril 2010 à 14h59
beurre | biscottes | cannelle | courgette | farine | feuilles de menthe | flocons de piments rouges | huile | œuf | oignon | parmesan | persil | poivre | pomme de terre | sel | viande de veau hachée
Cuisine de Zika
- d’1 mois Jeudi 11 Avril 2024 à 06h00
Cuisine de Zika
Jeudi 01 Septembre 2022 à 05h00
Cuisine de Zika
Samedi 25 Juin 2022 à 07h00
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.