Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)”, publiée le Jeudi 17 Novembre 2022 à 08h45, sur le site de son éditeur : RTL vous régale | RTL
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Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)
Aneth | Clémentine corse | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine corses | Noix de Saint-Jacques | Poivre blanc ou noir | Sobacha ou sésame torréfié
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5 baies | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Thym
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