Voir la recette “Tartare de saint-jacques, main de bouddha et truffe noire”, publiée le Mardi 29 Décembre 2020 à 06h15, sur le blog de son éditeur : è molto goloso
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tartare de saint-jacques, main de bouddha et truffe noire", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Ravioli frais à la Truffe Noire de Bio Verde ! Ces ravioli généreusement farcis à la truffe noire renferment un goût unique incomparable et une coloration naturelle légèrement dorée. Ils ont été réalisés à partir de semoule de blé dur, d'oeufs, sans ajout d'eau et de précuisson. Pour relever toutes les saveurs de ces pâtes fraîches, ajoutez-y une délicieuse sauce tomate, un pesto frais, de la crème ou bien du fromage râpé.
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Jean-Pierre Crouzil (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
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Portraits et Recettes
Apolline Soëte (Auteur) - Paru le 12/10/2022 chez Orep
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Les recettes de coquilles Saint-Jacques - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Karine Bonnaves-Aguillaume (Auteur) - Paru le 29/11/2006 chez Gisserot Editions
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Le livre de recettes illustrées
Hugo Saint-Jacques (Auteur) - Paru le 08/11/2023 chez Du Journal Editions
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Laissez-vous tenter par de délicieuses sardines baignées dans de l'huile d'olive vierge extra bio, première pression à froid. Produites par la conserverie Jacques Gonidec à Concarneau, elles sont préparées à la main et révèlent l'excellence d'un savoir-faire de plus de 60 ans.
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Redécouvrez les sardines avec cette recette originale signée Jacques Gonidec. De délicieuses sardines préparées à la main, une touche de piment, un brin de laurier et de clou de girofle, des petits morceaux de carottes bio pour la douceur... c'est le secret de cette conserverie implantée à Concarneau depuis plus de 60 ans !
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Redécouvrez les sardines avec cette recette originale signée Jacques Gonidec. De délicieuses sardines préparées à la main, une touche de basilic, une pincée de thym et 60 ans de savoir-faire : c'est le secret de cette conserverie Concarnoise pour vous proposer des sardines goûtues et fraîches.
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Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux en marinade bio de Jacques Gonidec ! Préparés à la main, cuisinés au bain-marie dans le respect de la tradition bretonne et arrosés d'une marinade de légumes, d'aromates et d'épices bio, ils révèlent une chair moelleuse et subtilement parfumée. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro gourmand !
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Laissez-vous tenter par les filets de maquereaux à la moutarde bio de Jacques Gonidec ! Préparés à la main, cuisinés au bain-marie dans le respect de la tradition bretonne et recouverts d'une délicieuse sauce moutarde bio, ils révèlent une chair moelleuse et délicieusement relevée. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro gourmand !
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Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
A vos assiettes
Mercredi 30 Novembre 2022 à 07h05
Beurre | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
Atelier des chefs
Vendredi 25 Décembre 2020 à 11h15
Aneth | Baies rose | Câpres | Citron vert | Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tabasco | Truffe | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Aneth | Baies rose | Câpres | Citron vert | Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Noisettes | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tabasco | Truffe
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
La table de Clara
Mercredi 20 Décembre 2023 à 14h12
Cuisine Actuelle
Mercredi 02 Août 2023 à 18h10
Picard
Vendredi 09 Juin 2023 à 16h06
Le Flo des saveurs
Dimanche 08 Janvier 2023 à 12h28
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.