Voir la recette “Tarte briochée au sucre roux et à la fleur d'oranger”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
Testez le sucre blond Destination ! Issu de canne bio, il est à la frontière entre le sucre blanc et le sucre roux : une saveur un peu plus vanillée que le 1er (mais moins prononcée que chez le second), mais un pouvoir sucrant équivalent à celui du sucre blanc. Vous l'apprécierez tout autant en pâtisserie qu'au quotidien, pour sucrer thés, cafés et laitages...
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Le sucre blond de canne cristallisé non raffiné est de couleur blond doré. Sa saveur est douce (plus doux qu?'un sucre roux). Le sucre de canne blond Markal peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Il sera également idéal pour la confection de confitures et compote
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Découvrez le Sirop de canne Hibiscus de la Maison Meneau, une véritable infusion de fleur d'hibiscus dans ce délicieux sirop gourmand et fleuri, à la robe rose éclatante. La Maison Meneau dévoile le meilleur des fruits et des plantes issus de l'agriculture biologique pour faire redécouvrir le goût de l'authentique. Des arômes et extraits naturels d'origine agricole bio, du sucre de canne roux bio et équitable, des recettes traditionnelles riches en goût et en fruits... Goûtez la différence !
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Le sirop de coco Ecoïdées est fabriqué à partir de sève de fleur de cocotier selon le même procédé artisanal que le sucre de coco déjà bien connu ! Sa saveur typiquement caramélisée en fait un édulcorant adapté à tous usages, boissons chaudes et froides, crèmes brulées, crêpes et gaufres, crumbles... Les fleurs de coco sont issues de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
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Ce Chocolat dégustation Noir 70% et fleur de sel d'Artisans du Monde, allie la force et le caractère des meilleures fèves de cacao d'Amérique du Sud à la finesse de la fleur de sel de Guérande. Il est fabriqué par un maître chocolatier Suisse avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. C'est un exquis mélange des plus fins cacaos de l'Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou (El Ceibo, Conacado, CAVRA) et de l'aromatique sucre
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Goûtez l'excellence avec les biscuits crousti'choc noisette de Belledonne ! Pour confectionner ces biscuits croustillants ultra gourmands, Belladonne a parcouru le monde à la recherche des meilleurs ingrédients : de la farine de riz italienne, des oeufs et du beurre français, du cacao pure origine de Saint Domingue (terroir Grand Cru), de la vanille de Madagascar, du sucre de canne roux du Paraguay... le tout sans huile de palme, garanti bio et commerce équitable (origine hors UE).
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Faites-vous plaisir avec les biscuits carré coco de Belledonne : une pâte sablée recouverte d'une préparation maison à la noix de coco râpée et nappée de chocolat noir 57% intense et croquant. Pour confectionner ces biscuits ultra gourmands, Belladonne a parcouru le monde à la recherche des meilleurs ingrédients : de la farine de blé, des oeufs et du beurre français, du cacao pure origine de Saint Domingue (terroir Grand Cru), de la vanille de Madagascar, du sucre de canne roux du Paraguay... le
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Offrez-vous un petit plaisir gourmand avec les biscuits nappage chocolat au lait de Belledonne ! Pour confectionner ces sablés nappés d'une fine couche de chocolat au lait, Belladonne a parcouru le monde à la recherche des meilleurs ingrédients : de la farine de blé, du beurre et du lait français, du cacao pure origine de Saint Domingue (terroir Grand Cru), de la vanille de Madagascar, du sucre de canne roux du Paraguay... le tout sans huile de palme, garanti bio et commerce équitable (origine h
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Goûtez l'excellence avec le noir 88% de Belledonne : un chocolat où se mêlent l'intensité du cacao pure origine de Saint-Domingue, réputé pour ses saveurs florales et fruitées, et la douceur caramélisée du sucre de fleur de coco.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tarte briochée au sucre roux et à la fleur d'oranger", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.