Terrine aux foies de volaille et aux pistaches
Voir la recette “Terrine aux foies de volaille et aux pistaches”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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#Foies de volaille | #Terrine de foies de volaille | #Terrine de foies | #Terrine de volaille | #Terrine | Marmiton | 5 à 10 ingrédients | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
Terrine de foies de volaille de Julie - Julie Andrieu
4 épices | ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | échalotes | échine hachée | feuilles de thym | foies de volaille | gorge (ou poitrine fraiche) de porc haché | lard gras salé (ou foie gras cru) | oeuf | persil plat | pistaches | poivre fraichement moulu | poivre vert séché (ou maniguette moulue) | porto blanc | sel
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Ail | Cognac | Escalope de poulet | Foie de volaille | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Veau | Volaille | Whisky
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