Terrine campagnarde au porc et foie de veau (aux cèpes séchés, ou pistaches ou poivre vert)
Voir la recette “Terrine campagnarde au porc et foie de veau (aux cèpes séchés, ou pistaches ou poivre vert)”, publiée le Mercredi 19 Février 2014 à 15h38, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie
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Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Foie de porc | Foie de veau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Terrine campagnarde au porc et aux 4 épices
Ail | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de porc | Lard | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
4
Terrine de porc et veau hachés au basilic et liqueur
Basilic | Echalotes | Echine de porc | Foie de veau | Lard | Laurier | Liqueur | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Thym
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5
Terrine mixte au cognac et au basilic
Basilic | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de veau | Lard | Laurier | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Thym
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6
Terrine mixte au cognac et au basilic
Basilic | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de veau | Lard | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
7
Terrine de Foies et Muscat de Messire Lolek
Ail | Chair à saucisse | Escalope de dinde | Foie de porc | Foie de veau | Gelée | Madère | Muscat | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
8
Terrine aux foies de volaille et aux pistaches
Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Oeuf | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
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9
Terrine porc et foie de veau
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Terrine de foie de chevreuil
Chevreuil | Echalotes | Echine de porc | Foie | Lard | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
750g
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