Voir la recette “Tranche de foie gras poêlée betteraves confites à la crème de cassis”, publiée le Jeudi 08 Juillet 2010 à 15h55, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Tranche de foie gras poêlée betteraves confites à la crème de cassis", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Découvrez la Crème de Cassis des Chais du Fort. Elaborée à base d'ingrédients bio, elle est riche en fruits pour un arôme intense et ultra gourmand. Vous l'apprécierez aussi bien sur glace qu'avec un vin blanc, qu'il soit ou non pétillant.
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Voici VEG'gras® TRUFFE, le petit frère de VEG'gras®. Une alternative VEGAN au foie gras, se pare d'un nouvel ingrédient : la truffe blanche. Son goût est encore plus festif ! VEG'gras® TRUFFE saura séduire vos consommateurs les plus gourmands et les plus gourmets. VEG'gras® TRUFFE est fabriqué en France et est élaboré à partir de produits 100% biologiques et 100% VEGAN.
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Découvrez le Wouah Gras de Tartex ! Le Wouah Gras est la terrine végétale certifiée V label, fabriqué dans les ateliers Tartex. Elle sublimera vos toasts à l'apéritif mais également vos recettes de quotidien. Source de fibres, cette alternative végétale au foie gras est sans huile de palme, sans additifs et conservateurs.
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Crème de cassis biologique en bouteille de 50cl, idéale pour vos apéritifs
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Découvrez la crème de cassis 15% bio de la marque Bigallet.La crème de cassis est une liqueur, ingrédient essentiel du kir. Savoureuse, elle apporte une touche fruitée à tous vos cocktails et boissons. Cette crème de cassis biologique est élaborée dans la Drôme à partir de fruits produits dans le département.
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Le Faux Gras, une alternative végétale au foie gras Découvrez le faux gras de Gaia : une véritable alternative au foie gras, 100% végétale ! Légèrement truffée, il fera le bonheur de tous les gourmets végé ou vegans ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le faux gras de Gaïa peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées ! Le Faux Gras est encore meilleur s'il est placé quelques heures au réfrigérateur avant ouverture. Quelle est la différence a
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Les Meilleures recettes de foie gras - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
Jean-Charles Karmann (Auteur) - Paru le 13/10/2016 chez La Martiniere Eds De
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Découvrez le Steak tende de tranche de la marque Sicaba ! Un steak de qualité provenant du morceau issu de la partie interne de la cuisse du boeuf. Très peu gras, il permet une grillade tendre. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation biologique, certifiée e
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Découvrez le Pavé tende de tranche de la marque Sicaba ! Un pavé de boeuf de qualité provenant de la partie interne de la cuisse de boeuf. Plus qu'un steak, c'est un morceau peu gras qui permet une grillade tendre. Sicaba (Société d'Intérêt Collectif Agricole de Bourbon l'Archambault) est une coopérative de plus de 300 éleveurs, située dans l'Allier. Elle est le premier distributeur de viande Bio en France certifié Qualité France depuis 1992. L'élevage des animaux se fait via une alimentation bi
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Betterave | Fleur de sel | Foie gras | Orange | Poivre | Sucre fin | Xérès
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
La vie de Choupette
Mercredi 04 Décembre 2013 à 05h00
Beurre | Canard | Foie gras | Poire | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Vin
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Beurre | Canard | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Pomme
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Mercredi 03 Février 2021 à 11h05
Badianes | Canard | Cannelle | Cassis | Coriandre | Crème | Foie d’oie | Foie gras | Miel | Myrtilles | Poivre | Sel | Vanille | Vin rouge
Cuisine Addict
Dimanche 22 Novembre 2020 à 13h38
Ail | Bouquet garni | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Chanterelles | Confit de canard | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Pâte brisée | Poivre muscade | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Muscat | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Crêpes | Eau-de-vie | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lard | Poivre | Raisins secs
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.