Trifle de foie gras aux figues et jambon cru façon Compagnons du Goût
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Trifle de foie gras aux figues et jambon cru façon Compagnons du Goût”, publiée le Mardi 22 Novembre 2011 à 15h31, sur le site de son éditeur : Avantages
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Trifle de foie gras aux figues et jambon cru des Compagnons du Goût
Crème | Figues | Foie gras | Jambon | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Sucre roux | Vinaigre
750g
Salade de figues foie gras mozzarella et jambon cru
Confiture | Figues | Foie gras | Huile de noix | Jambon | Miel | Mozzarella | Pain de mie | Pignons | Roquette | Salade | Vinaigre balsamique
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Ail | Citron vert | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym
750g
Noix de boudin blanc aux morilles et sa galette de jambon cru façon Compagnons du Goût Pour
Beurre | Boudin blanc | Jambon | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Chapon farci au foie gras
Armagnac | Banyuls | Beurre | Boudin blanc | Cannelle | Chair à saucisse | Chapon | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
Chapon farci au foie gras
Armagnac | Banyuls | Beurre | Boudin blanc | Cannelle | Chair à saucisse | Chapon | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
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Tatins de foie gras aux figues
Beurre | Cannelle | Figues | Foie gras | Jambon | Moules | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Thé ou café entre amis
Beurre | Bouillon de volaille | Cassonade | Chèvre | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Foie gras | Fromage | Jambon | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Philadelphia | Porto | Poudre d’amande | Safran | Saumon fumé | Sel | Sucre
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Chapon farci au foie gras
Armagnac | Banyuls | Beurre | Boudin blanc | Cannelle | Chair à saucisse | Chapon | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
Le Journal des femmes - Cuisine
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