Voir la recette “Plancha de joue de lotte et jambon cru des Compagnons du Goût”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Plancha de joue de lotte et jambon cru des Compagnons du Goût", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez les Cappelletti au jambon cru de Oggi Cucino, de délicieuses pâtes fraîches farcies fabriquées en Italie, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Vous apprécierez leur saveur et leur bonne tenur à la cuisson.
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Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les boulettes de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
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Fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Ce Camembert bio de Normandie 250g de Lait Plaisirs est produit au lait cru de vaches de race Normande. Aspect : croûte fine, moisissures légères, blanches et nervurées. Pâte de couleur ivoire à jaune clair. Texture : Pâte plus ou moins souple en fonction de l'affinage, non collante. Goût : saveur lactée et douce puis franche et fruitée au fur et à mesure de l'affinage , Odeur : caractéristique.
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Voilà le chocolat préféré des puriste : 100% cacao cru… et c'est tout ! On ne peut pas faire mieux comme chocolat noir, tellement puissant et sain à la fois. Le goût en bouche est exceptionnel. C'est littéralement les fèves de cacao d'Equateur transformées en tablette de chocolat, sans rien y ajouter.
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Découvrez la tablette noire intense 99% de la marque Lovechock!Cette tablette est garantie 100% biologique et a été élaborée avec une teneur extrême en cacao et elle présente un goût original de vanille et de lucuma. Cette tablette convient parfaitement aux régimes végétaliens, ne contient ni produits laitiers, ni soja, naturellement sans gluten. Cette tablette contient des flavonoïdes et peut donc contenir des traces de noix.Tous les emballages de ces tablettes chocolatées ont été fabriqués san
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Découvrez la tablette de chocolat noir 78% cacao de la marque Ethiquable !Berceau du cacao, le Guatemala cultive des petites fèves très aromatiques. Le Grand Cru Alta Verapaz se compose de notes de caramel. Vos papilles pourront aussi retrouver le goût des fruits jaunes, puis d'une saveur boisée. Ce chocolat noir est riche et complexe.Issu du commerce équitable.
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Beurre de tradition réalisé grâce au savoir-faire de Maitres beurriers et à la sélection des meilleures crèmes. Riche en goût, il exalte de multiples saveurs et parfums qui fleurent bon notre terroir !
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Crème | Figues | Foie gras | Jambon | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Sucre roux | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Beurre | Boudin blanc | Jambon | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Crème fleurette | Figues violettes | Foie gras mi-cuit | Jambon cru | Pain d'épices | Piment d'Espelette | Roquette | Sucre roux | Vinaigre
Avantages
Mardi 22 Novembre 2011 à 15h31
Ail | Basilic | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Pecorino | Pomme de terre | Tomate
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Oignons nouveaux | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 07 Décembre 2011 à 14h51
Cakeonmange
Mardi 19 Janvier 2010 à 19h45
Anis vert | Brocolis | Haricots verts | Huile d'olive | Jambon cru Aoste Sélection Compagnons du Goût | Pesto | Petits pois écossés | Pistaches | Pois gourmands | Vinaigre balsamique
Avantages
Mardi 13 Avril 2010 à 15h12
Ail | Beurre | Crème liquide | Échalote(s) | Farine | Fumet de poisson | Jambon cru | Lotte | Morille(s) déshydratée(s) | Noix de St Jacques | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Samedi 15 Octobre 2022 à 21h37
L’eau à la bouche
Dimanche 03 Juillet 2022 à 10h59
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lotte | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h31
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.