Voir la recette “Truffade a la tome fraîche de cantal”, publiée le Mercredi 06 Mars 2013 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Bienvenue chez Franur
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Truffade a la tome fraîche de cantal", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Les cerises dénoyautées séchées sont utilisées en pâtisserie.Elles sont particulièrement appréciées pour la réalisation de desserts, de sauces et de gelées de fruits rouges.Ces griottes bio peuvent être également une alternative fraîche et acide aux sultanines. Elles raviront les papilles des plus gourmands !
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Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique. Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L'ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles int
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La datte est le fruit comestible du palmier-dattier (Phœnix dactylifera, L.). C'est un fruit charnu, oblong, de 4 à 6 cm de long, contenant un « noyau » allongé, marqué d'un sillon longitudinal. C'est un fruit très énergétique.La datte fraîche, quand elle arrive à maturité, est un fruit fragile et délicat à transporter. C'est en partie pour cette raison qu'elle est séchée (de 70 % d'eau pour la datte fraîche elle passe à 20 %). Sa valeur énergétique est de 287 kcal par 100 grammes. Elle est très
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Émile Noël propose la plus large gamme d'huiles végétales biologiques. Et parce qu'il est recommandé de varier les huiles bio dans notre alimentation, nous avons décidé de toutes vous les proposer ! Des huiles communes aux huiles plus méconnues, Émile Noël fabrique ses produits en misant sur des matières premières issues d'une agriculture sans engrais chimiques, pesticides de synthèse ou OGM. Le procédé de fabrication utilisé par l'Huilerie Émile Noël est une méthode artisanale et traditionnelle
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Le kombucha est une boisson à base de thé obtenue par fermentation. Originaire d'Asie, cette boisson fraîche et pétillante est très rafraîchissante. Le ferment pour boisson de kombucha est une association de bactéries et de levures aptes à fermenter le saccharose et le fructose. Il s'utilise en ajoutant du thé noir ou du thé vert non-aromatisé, du sucre et en laissant fermenter. Sachet 2 x 5g , 1 dose permet de réaliser 1L de kombucha (produit pouvant être repiqué pour obtenir jusqu'à 10L de boi
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Découvrez les Tortelli frais à la Ricotta et aux Épinards de Bio Verde ! Ces tortelli frais offrent un goût unique et une coloration naturelle légèrement dorée. Réalisés à partir de semoule de blé dur et d'oeufs, généreusement farcis à la ricotta et aux épinards, ils sont fabriqués en Italie sans ajout d'eau et sans précuisson. Ils se marient à la perfection avec un pesto bien frais, du fromage râpé, de la crème fraîche ou bien tout simplement nature en accompagnement d'une viande.
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Découvrez les Rillettes fraîches de poulet rôti de Le Picoreur !La Rillette fraîche de poulet rôti Le Picoreur est une délicieuse recette au bon goût de poulet rôti. Facilement tartinable, elle est idéale pour l'apéritif et en sandwich toute l'année. Taux de matières grasses réduit par rapport au porc.
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Vous vous sentez affaibli ? Découvrez le Miel de cure à la propolis noire de Ballot Flurin, une préparation dynamisée qui reminéralise et renforce vos défenses naturelles. Garantie de dernière récolte, la propolis fraîche Ballot-Flurin est riche en principes optimaux. Le miel, sélectionné en fonction des récoltes, permet une meilleure assimilation. De goût agréable, il est très pourvu en minéraux et doté de propriétés tonifiantes, respiratoires et digestives. Pratique d'utilisation, il convient
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Découvrez la tablette au chocolat noir et aux noisettes de la marque Kaoka ! Tablette de chocolat noir 66 % provenant de Sao Tomé agrémentée de noisettes entières issues de la filière bio et équitable. Kaoka, planteur de chocolat, propose un nouveau format pour ses tablettes gourmandes avec un pourcentage plus fort de cacao.Kaoka est un chocolatier français qui met en valeur les producteurs de cacao en s'engageant sur le long terme et en garantissant un prix de vente supérieur à la moyenne du ma
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Découvrez la tablette de chocolat noir et amandes entières de la marque Kaoka ! Tablette de chocolat noir 66 % provenant de Sao Tomé agrémentée d'amandes entières issues de la filière bio et équitable. Kaoka, planteur de chocolat, propose un nouveau format pour ses tablettes gourmandes avec un pourcentage plus fort de cacao et d'amandes.Kaoka est un chocolatier français qui met en valeur les producteurs de cacao en s'engageant sur le long terme et en garantissant un prix de vente supérieur à la
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.