Voir la recette “Truffettes Brillat Savarin”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Biscuits à la cuillère | Eau | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
Découvrez les Biscuits à la cuillère, et craquez pour ces biscuits issus d'une recette patissière et à la texture moelleuse! Le saviez-vous?Selon le code d'usage des biscuits et gâteau de France, les biscuits à la cuillère sont des biscuits aux oeufs (30% minimum), de texture moelleuse et aérée, légèrement croustillante en surface, de forme allongée comportant sur le dessus un sucrage au sucre de glace.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Truffettes Brillat Savarin", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.