Voir la recette “Truite saumonée grillée”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Truite saumonée grillée", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Filet de truite fumée de Bio Verde ! Ce filet de truite fumée de qualité se déguste avec un peu de jus de citron frais et un filet d'huile d'olive vierge pressée à froid pour encore plus de saveurs. Les truites sont issues d'une aquaculture biologique du Danemark ou bien directement de la propre pisciculture de Bio Verde à Dessau en Haute-Bavière.
7.71 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les filets de truite à l'huile d'olive vierge extra de la marque le Phare d'Eckmühl ! La truite provient d'un élevage labellisé. La conserverie bretonne s'attache à respecter un cahier des charges afin de garantir un produit de qualité: aucune farine animale et aucun OGM ne sont donnés aux poissons, aucun additif médicamenteux n'est administré, une certaine quantité de poissons est observée afin d'éviter un stress de promiscuité.L'huile d'olive et le citron mettent en valeur le goût de
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Découvrez la terrine de foie de morue Protifoie ! Cette terrine se déguste sur un toast ou une tartine grillée, avec une goutte de jus de citron, un peu de poivre et une pointe de fleur de sel. Elle accompagnera très bien salades de saison et crudités. Ce met délicat et onctueux est très interessant sur le plan nutritionnel, puisqu'il est naturellement riche en vitamines A, D et E. Les foies de morue, issus d'une pêche durable, sont selectionnés avec soin, lavés et coupés en morceaux. Préparés a
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Régalez-vous avec les filets de truite de Bonne Nature ! Issue de l'aquaculture biologique, la truite Bonne Nature est élevé de manière raisonnée dans un environnement préservé. Justement assaisonnés à l'huile d'olive, au citron et à l'aneth bio avec le savoir-faire centenaire de la conserverie de Saint Gilles Croix de Vie, vous apprécierez ces filets de truite dans une salade fraîcheur ou en plat principal, accompagnés de petits légumes et de féculents.
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Découvrez ce délicieux café grain 100% arabica corsé bio de la marque Biodyssée.Pendant la cuisson, les grains sont continuellement brassés pour être exposés uniformément à la chaleur. Ils se mettent à gonfler en crépitant et leur couleur se modifie jusquà devenir brun foncé. LArabica Corsé bénéficie dune torréfaction grillée foncée convenant parfaitement aux cafés sud-américains dont elle accentue la force et la longueur en bouche. Cette torréfaction est dénommée « à litalienne ».
4.49 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez les Épices pour volaille grillée de J.Kinski, un mélange réalisé avec des ingrédients soigneusement sélectionnées et issus de l'agriculture biologique, idéal pour assaisonner et sublimer le poulet et la volaille.
6.98 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Voilà une recette de tartinable qui met réellement bien en valeur le poivron rouge, en l'associant à de l'aubergine grillée et à un mélange de graines, le tout, relevé de quelques épices. En bouche, le poivron rouge domine avec sa saveur suave et marquée et les graines apportent un petit côté croquant très agréable. Du côté des épices, le cumin relève subtilement le mélange. Cette crème de poivron peut se déguster aussi bien à l'apéro - sur des toasts grillés - qu'en entrée - sur une bruschetta
3.45 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Direction le soleil de La Réunion avec les achards de légumes du Voyage de Mamabé ! Ce plat typique, mélange de 5 variétés de légumes bio cueillis à maturité et travaillés au moment de la récolte puis confits dans un mélange d'huile, de gingembre, d'ail et d'épices, se déguste aussi bien chaud que froid, en accompagnement de viande grillée, en entrée et même en sur un toast à l'apéritif !
5.81 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
SAVEURS GRILLÉES & RÉCONFORTIngrédients : 100 % poudre de thé vert hojicha bio Ce hojicha est un thé vert bio grillé puis moulu. L'étape de torréfaction change le goût du thé vert et lui confère une merveilleuse saveur grillée qui peut faire penser au café ou encore au cacao.Ce thé est issu des nervures et tiges du théier qui ont été mises de côté pendant la production de matcha et d'autres thés. Il est né aux alentours de 1920, au Japon, dans une idée de zéro déchet.Par ailleurs, à Kyoto, il es
39.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
SAVEURS GRILLÉES & RÉCONFORTIngrédients : 100 % poudre de thé vert hojicha bio Ce hojicha est un thé vert bio grillé puis moulu. L'étape de torréfaction change le goût du thé vert et lui confère une merveilleuse saveur grillée qui peut faire penser au café ou encore au cacao.Ce thé est issu des nervures et tiges du théier qui ont été mises de côté pendant la production de matcha et d'autres thés. Il est né aux alentours de 1920, au Japon, dans une idée de zéro déchet.Par ailleurs, à Kyoto, il es
19.9 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Les petites idées culinaires de Chris Andco
Jeudi 13 Octobre 2016 à 07h00
Le palais gourmand
Mercredi 18 Janvier 2023 à 09h12
Arêtes pour le fumet | Beurre | Bisque de homard | Bouillon de légumes | Coques | échalotes | Filet de féra | Filet de truite saumonée | Huile d'olive | Palourdes | Petit fenouil | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07
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Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
Cuisineaz
Lundi 23 Juillet 2018 à 09h29
Beurre | Cerfeuil | Gruyère | Lait | Lasagnes | Pâtes | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Truite
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.