Voir la recette “Velouté de poireaux et carottes parfumé aux graines de cumin”, publiée le Jeudi 10 Mai 2012 à 07h25, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Nelly
Découvrez les Graines de cumin éco recharge de Cook, idéal pour relever et parfumer le fromage (Munster), le poisson (rascasse) et le pain. Cette éco-recharge permet de ne pas racheter de flacon et ainsi de limiter les déchets.
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Découvrez le Velouté de pommes de terre et carottes du GAEC de Montredon, un délicieux velouté réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des pommes de terre et des carottes de la ferme, cuisinés au naturel.
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Découvrez le Délice de carottes au gingembre du GAEC de Montredon, un délicieux velouté réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des carottes de la ferme, mariées au gingembre pour un goût unique.
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Les Graines de Nigelle Bio, appelées aussi « cumin noir », possèdent de grandes qualités nutritionnelles et gustatives. Elles sont appréciées pour leurs notes poivrées, légèrement piquantes et agrémentent de nombreux plats dinspiration asiatique et orientale. Ce super-aliment Bio source de bonnes graisses, protéines et fibres est un allié naturel pour favoriser le maintien dun taux de cholestérol normal ainsi que le développement de la masse musculaire.- Sources de protéines, acides gras insatur
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Une envie de poireaux, ça n'attend pas ! Alors pour vous faciliter la tâche, ProSain a mis au point une savoureuse recette de poireaux cuisinés aux graines de courge et à la moutarde. 100% bio et vegan, elle est idéale pour garnir une tarte, une quiche, réaliser un crumble ou de délicieux petits muffins salés, ou même plus simplement, pour accompagner un bol de riz fumant.
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Comme le céleri, le fenouil est à la fois un légume, une épice et une plante médicinale. C'est la plus douce de toutes les ombellifères. Comme ses soeurs elle parfume les poissons, les marinades, les légumes lacto-fermentés et bien sur les boissons anisées.
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Découvrez toutes les qualités nutritionnelles des céréales germées dans la Barres de céréales germées Amande et Chocolat de Germ'line. Cette barre à la texture moelleuse est élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. A la pâte d'amande, aux farines de graines de céréales germées et enrobée de chocolat noir, cette barre énergétique et gourmande, légèrement sucrée et délicate, ravie les papilles des petits et des grands. Grâce à la germination, elle est riche en fibres et fac
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Ces biscottes sont fabriquées à base de farine complète (T150), de graines de lin et d'huile d'olive extra vierge. Ce mélange leur confère une saveur particulièrement délicieuse et une texture croustillante. En plus de leur coté craquant, les graines de lin sont riches en Oméga 3 et agissent sur le système immunitaire.Ils favorisent également la baisse du cholestérol. Certifiées bio et 100% vegan, ces biscottes sont à consommer sans modération. Elles raviront vos papilles, idéales au petit déjeu
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L'huile de Nigelle est extraite des minuscules graines noires d'une renonculacée aux fleurs blanches, la Nigella sativa, qui croît à l'ombre des oasis. Propriétés : L'huile de nigelle, riche en acides gras polyinsaturés et en oligo-éléments contient 1.4% de molécules appartenant à la famille des huiles essentielles. Elle est connue pour ses propriétés calmante, adoucissante et régénérante. Elle est particulièrement indiquée pour les peaux sèches et sensibles. Elle est recommandée également en so
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Découvrez le Velouté de pommes de terre au lait de coco du GAEC de Montredon, un délicieux velouté réalisé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique dont des pommes de terre de la ferme, dans une recette savoureuse aux notes exotiques.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Velouté de poireaux et carottes parfumé aux graines de cumin", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.