Recette Velouté de topinambours aux champignons de ma grand-mère 

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Velouté de topinambours aux champignons de ma grand-mère

 Velouté de topinambours aux champignons de ma grand-mère

Baies rose | Bouillon de légumes | Champignons | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours

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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Céleri-rave | Farine | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Pâte feuilletée | Quenelle | Sel | Vin | Volaille

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Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chapelure | Citron | Clous de girofle | Crème | Céleri branche | Farine | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Veau

750g


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