Voir la recette “Velouté froid de choux-fleurs à la coriandre quenelle de raifort croûtons citronnés”, publiée le Jeudi 07 Janvier 2021 à 16h31, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Velouté froid de choux-fleurs à la coriandre quenelle de raifort croûtons citronnés", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de graines de coriandre de Biodyssée ! Ses arômes frais et citronnés relèveront délicatement marinades, viandes blanches revenues au wok, mijotés indiens, tajines, couscous mais aussi pains d'épices et chutneys maison. On attribue également à la graine de coriandre des vertus digestives... Ne pas hésiter à en ajouter une pincée dans son infusion après un repas un peu chargé !
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Découvrez la Soupe thaï de Priméal, un délicieux velouté aux saveurs d'Asie, avec des légumes subtilement parfumés au lait de coco, à la coriandre et une petite pointe de piment pour relever le tout. Rapide à réchauffer et conditionnée dans une brique pratique à transporter, cette soupe est idéale pour un déjeuner au bureau par exemple. Une véritable invitation au voyage !
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Ce miel de fleurs UE à la texture onctueuse est légèrement acidulé. Ses notes florales et fruitées procurent à ce miel un parfum délicat. Notre miel de fleurs est idéal pour vos préparations culinaires et pour agrémenter vos boissons chaudes. Nos miels sont 100% naturels. Ils sont récoltés à froid et non pasteurisés.
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Découvrez le miel cru toutes fleurs de Muria ! Ce miel cru toutes fleurs dévoile un arôme floral, intense et durable. En plus de sa saveur si unique, il offre une action antibiotique, antifongique, antivirale et antiparasitaire puissante. Le miel cru à la particularité d'être extrait directement à froid afin de préserver les enzymes, vitamines, minéraux, acides aminés et antioxydants. À noter que, du fait que ce miel ne soit pas chauffé, il peut cristalliser plus rapidement. Si vous souhaitez re
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La Tisane Clope à sucer de Biopastille se déguste collée au palais.100% bio, la Tisane à sucer® Clope à sucer est fabriquée en France à partir de plantes médicinales comme la réglisse, le kudzu, la girofle et la coriandre. Ces pastilles innovantes sont pressées à froid afin de préserver les bienfaits de ses ingrédients. 100% cru, les Tisanes Clope à sucer contiennent plus de 65% de fibres bifidogène prébiotique protégeant des caries. Elles peuvent ainsi être consommées même après le brossage des
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Les fleurs dHibiscus biologique ou Bissap (Hibiscus sabdariffa) bio se dégustent chaud (en infusion) ou froid (jus de bissap).Les fleurs d'hibiscus bio sont appréciées et utilisées en alimentation (jus de fruits, cuisines) ou en cosmétique (masque capillaire leurs propriétés intéressantes (rafraîchissante, antioxydante et drainante, riche en vitamines C)Conseils de préparation:Rincez les fleurs d'Hibiscus bio puis les faire infuser environs 5mn dans de leau chaude.Filtrer et sucrer à volonté.La
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Les fleurs dHibiscus biologique ou Bissap (Hibiscus sabdariffa) bio se dégustent chaud (en infusion) ou froid (jus de bissap).Les fleurs d'hibiscus bio sont appréciées et utilisées en alimentation (jus de fruits, cuisines) ou en cosmétique (masque capillaire leurs propriétés intéressantes (rafraîchissante, antioxydante et drainante, riche en vitamines C)Conseils de préparation:Rincez les fleurs d'Hibiscus bio puis les faire infuser environs 5mn dans de leau chaude.Filtrer et sucrer à volonté.La
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Bouillon de volaille ou bouillon de légumes | choux-fleurs) | Coriandre | crevettes) | curry) | Estragon | huile d'olive | Légumes de saison (brocolis | Oeuf mollet | Quinoa | Sobacha (sarrasin japonais) | Viande (poulet | Vinaigrette au curry (vin blanc
RTL vous régale | RTL
Mercredi 03 Novembre 2021 à 11h09
Le blog culinaire pause-nature
Jeudi 20 Février 2014 à 10h21
Les petites recettes de Chaudronnette
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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Mercredi 30 Novembre 2022 à 00h00
Ail | Beurre | Chou-fleur | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Riz
A vos assiettes
Mercredi 11 Mai 2022 à 16h33
Bouillon de légumes | Cacahuètes | Chou-fleur | Croûtons | Lait | Purée
Supertoinette
Lundi 17 Mai 2021 à 11h11
Beurre | Chou-fleur | Daikon | Raifort frais | Rascasse | Shiitakés | Vin blanc
Marmiton
Lundi 15 Mars 2021 à 11h10
Beurre | Chou-fleur | Echalotes | Lait | Lard fumé | Poivre | Sel
Marmiton
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30
Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Origan | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Origan | Poivre | Pomme de terre
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Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.