Voir la recette “Wok d'huîtres à la coriandre”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Mettez des épices dans votre cuisine avec la poudre de graines de coriandre de Biodyssée ! Ses arômes frais et citronnés relèveront délicatement marinades, viandes blanches revenues au wok, mijotés indiens, tajines, couscous mais aussi pains d'épices et chutneys maison. On attribue également à la graine de coriandre des vertus digestives... Ne pas hésiter à en ajouter une pincée dans son infusion après un repas un peu chargé !
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la pâte de curry rouge Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments rouges frais équeutés à la main, cette pâte de curry est intensément épicée et parfumée, avec ses notes de paprika, coriandre, cumin et citronnelle. Vous l'apprécierez délayée dans du lait de coco pour une sauce riche en goûts, mais aussi dans un wok de légumes ou pour relever poissons, viandes et volailles cuits au four ou au barbecue.
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Découvrez le Wok Thaï légumes, citron, coriandre et sriracha de Soy, un délicieux repas complet élaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sain et veggie, ce plat est riche en fibres et source de protéines. Vous apprécierez ses saveurs asiatiques et son goût délicatement relevé grâce à la sauce sriracha. Il est prêt à déguster en 5 minutes seulement. Idéal pour les pauses déjeuner vite fait, mais bien fait !
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Découvrez le coffret 3 tisanes de Noël de Aromandise ! Ce coffret de tisanes biologiques contient 3 recettes gourmandes d'infusions réconfortantes avec des mélanges de fruits, de plantes aromatiques et d'épices formant un ensemble varié en goûts et en effets bien-être. Il se compose de 3 tisanes bio en vrac : . Tisane Bonne étoile, aromatisée grâce au gingembre, à la coriandre, au réglisse et à la cardamome. . Tisane Magie de Noël, aux saveurs épicées et fruitées. . Tisane Soirées d'Hiver, récon
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Profitez de tous les bienfaits des plantes avec la Bonne étoile d'Aromandise ! Elaborée selon les préceptes d'Hildegarde de Bingen, une religieuse du XIIe siècle, aujourd'hui reconnue comme Docteur de l'Eglise, cette tisane à base de gingembre, de coriandre, de réglisse et de cardamome vous réchauffe intensément et vient booster vos défenses immunitaires.
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Adoptez le bouillon aux légumes de Rapunzel ! Elaboré avec un riche mélange de légumes, d'épices et d'aromates bio, c'est un must-have de la cuisine qui vous permet de relever tous vos plats (soupes, sauces, wok de légumes) ou de confectionner une délicieuse boisson chaude.
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Découvrez le Houmous de lentille corail et coriandre de L'Atelier V ! Coup de foudre assuré pour ce mariage plein de délicatesse et de douceur !
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Direction le pays du soleil levant avec les nouilles Udon Arche : une spécialité japonaise, élaborée avec des farines de blé issues de l'agriculture biologique européenne. Roulées de façon traditionnelle, les pâtes Udon d'Arche se dégustent chaudes, en sauce, incorporées à de petits légumes au wok ou bien dans les recettes de nouilles frites. Mais elles s'accomodent également parfaitement en salades.
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Riche en protéines, le seitan est un allié incontournable des végé et vegans. Elaboré à partir de farine de blé et de gluten, sa texture rappelle celle de la viande et sa saveur plutôt neutre s'imprègne particulièrement bien des saveurs avec lesquelles vous le cuisinez. Parfait donc pour remplacer la viande dans un plat en sauce comme du seitan à la bourguignonne. De façon générale, le seitan se consomme cuit : en sauce donc, mais aussi mariné puis snacké à la poêle, sauté au wok ou simplement r
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Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec la pâte de curry vert thaï Le Voyage de Mamabé ! Elaborée à partir de piments verts frais équeutés à la main, cette pâte de curry vert est intensément épicée, fraîche et parfumée, avec ses notes de citronnelle, de coriandre et de cumin. Idéale pour relever poissons, volailles et marinades.
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Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Wok d'huîtres à la coriandre", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.