Voir la recette “Wok de chipolatas, nouilles sautées et légumes croquants”, publiée le Mercredi 22 Avril 2015 à 15h14, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Nelly
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Wok de chipolatas, nouilles sautées et légumes croquants", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Cette sauce Soja Shoyu (soja et froment) se marie aussi bien aux cuisines orientales qu'occidentales. Elle intensifie le gout naturel de vos aliments à table ou durant la cuisson. Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles, au wok, avec du riz, des nouilles, avec des sushi, sashimi ou des légumes à vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz), du wasabi, du gingembre ou du daikon râpé. Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie
10.82 € chez Greenweez.com | Magasin en ligne Bio et éco-responsable à petits prix
Découvrez le fromage fondu à tartiner de Bio Verde ! Un fromage fondu frais de qualité, très crémeux et onctueux, qui fera sensation tartiné sur un morceau de pain frais ou toasté. Il peut également être utilisé comme base de sauce à fromage ou comme sauce apéritive dans laquelle vous viendrez tremper de délicieux légumes croquants.
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Découvrez la sauce shoyu allégée en sel de la marque Autour du riz ! Elaborée à partir de fèves de soja et de riz de terroir cultivés par des paysans qui pratiquent l'agriculture bio-régénératrice. Elle est mise en fermentation entre 4 et 8 mois pour restituer toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaïlandais. Une sauce 42% moins salée que les sauces shoyu bio du marché, elle est idéale pour saler et parfumer riz et nouilles, assaisonner les légumes, réaliser une marinade ou encore
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Découvrez le Vin de riz doux pour la cuisine de TerraSana ! Un vin de riz sucré pour la cuisine, idéal pour mariner le tofu, le poisson ou la viande. Mais également comme assaisonnement de vos plats de riz, soupes de nouilles (ramen) et légumes cuits. La texture visqueuse du mirin donne aux plats une belle brillance et un goût doux, plein et rond, avec un soupçon d'umami. De quoi surprendre et régaler vos convives avec des recettes sucrées salées aux saveurs 100% asiatiques. Délicieux en combina
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Mettez de la fraîcheur dans vos assiettes avec les pousses de haricots Mungo Priméal. Issus de l'agriculture biologique française, ces germes apportent croquant aux salades composées et fraîcheur aux spécialités asiatiques, type nouilles sautées.
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Laissez-vous séduire la délicatesse du miel d'acacia de Hongrie de Terre de Miel. Certifié bio, il se caractérise par ses arômes fleuris, à la fois doux et subtiles, mais aussi par une intensité en bouche modérée et une persistance courte.Vous l'apprécierez tout autant sur la table du petit déjeuner qu'en cuisine, pour réaliser d'audacieuses recettes sucrées-salées (pintade rôtie au miel, nouilles sautées aux crevettes et au miel, poires au miel et au safran...).
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Découvrez les Lamelles de coco de Greenweez ! Ces lamelles de coco sont issues de cocotiers cultivés au Sri Lanka, selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Délicatement croquantes, elles offrent un goût de coco intense, sans additif, juste du fruit. Parfaites pour agrémenter vos plats, comme sur un mijoté au curry, avec vos nouilles sautées ou un poke bowl, vous pourrez également les utiliser pour confectionner de délicieuses friandises. Saupoudrez les lamelles de sucre glace ou
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L'amarante - sans gluten de Probios est une plante à fleurs rouge amarante qui possède des origines anciennes: elle était déjà cultivée il y a 5 000 ans dans les régions andines et au Mexique actuel.Cette céréale sans gluten peut être utilisée comme base pour la préparation de nombreuses recettes: sautées avec des légumes, pour les flans ou les soupes et bien d'autres préparations que votre imagination suggère! En chauffant les graines à feu doux, elles éclatent pour obtenir un pop corn idéal po
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L'orge décortiquée Probios est idéale comme base pour la préparation de nombreuses recettes: sautées aux légumes, pour tartes ou soupes et bien d'autres préparations que votre imagination vous suggère! L'orge (hordeum vulgare) est l'une des graminées les plus anciennes utilisées dans l'histoire. Il est originaire d'Asie occidentale mais également cultivé en Italie. L'orge décortiquée garde la partie extérieure du grain intacte par rapport à la nacrée, ce qui lui donne une plus grande netteté. Pa
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Basilic | Citron vert | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Pois gourmand | Potiron | Sel | Shiitake
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Brocoli | Carotte | Champignons noirs | Ciboulette | Courgette | Huile de sésame | Nouilles Udon | Oeufs | Petits pois | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pousses de soja | Sel
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2024 à 06h43
Ail | Cassonade | Gingembre | Graines de sésame | Huile d'olive | Huile de sésame | Légumes pour wok | Nouille de riz | Oeuf | Oignons nouveaux | Sauce d'huitre | Sauce soja
Picard
Vendredi 18 Août 2023 à 14h17
Ail | Brocoli | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Graines de sésame | Huile | Nouilles | Oeuf | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sauce soja
A vos assiettes
Jeudi 13 Janvier 2022 à 11h10
Ail | Carotte | Citron | Courgette | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
A vos assiettes
Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
Ail | Bouillon de légumes | Crevettes | Huile d’olive | Nouilles chinoises | Oignon | Paprika | Petits pois | Piment | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
Supertoinette
Lundi 17 Mai 2021 à 11h11
Bouillon de légumes | Epinard | Huile | Huile d’arachide | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Sésame | Shiitake
Marmiton
Jeudi 11 Mars 2021 à 19h39
Boeuf | Champignon de Paris | Coriandre | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Miel | Nouilles chinoises | Oeuf | Pois gourmand | Radis | Sauce soja | Sésame | Soja
750g
Mardi 23 Février 2021 à 10h40
Ail | Boeuf | Carottes | Chou pak choi | Ciboule | Coriandre | Gingembre | Huile d'arachide | Huile de sésame | Nouilles Suzi Wan | Sauce de soja Suzi Wan | Sucre
Marmiton
Lundi 01 Février 2021 à 16h31
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.