Voir la vidéo de la recette “Wok de veau aux légumes”, publiée le Mardi 21 Juin 2022 à 13h08, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Wok de veau aux légumes", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le Wok Thaï légumes, citron, coriandre et sriracha de Soy, un délicieux repas complet élaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sain et veggie, ce plat est riche en fibres et source de protéines. Vous apprécierez ses saveurs asiatiques et son goût délicatement relevé grâce à la sauce sriracha. Il est prêt à déguster en 5 minutes seulement. Idéal pour les pauses déjeuner vite fait, mais bien fait !
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Le haricot mungo est aussi appelé « soja vert ». Il est originaire de l'Asie. Son introduction en France s'est développée avec l'engouement des consommateurs pour la cuisine asiatique. Germé, il sera délicieux en salade ou sauté au wok en accompagnement de légumes, viandes ou poissons.
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Adoptez le bouillon aux légumes de Rapunzel ! Elaboré avec un riche mélange de légumes, d'épices et d'aromates bio, c'est un must-have de la cuisine qui vous permet de relever tous vos plats (soupes, sauces, wok de légumes) ou de confectionner une délicieuse boisson chaude.
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Découvrez la sauce sweet chili Autour du riz ! Elaborée à partir d'ingrédients bio et de vinaigre de riz équitable, elle retranscrit toutes les saveurs et le savoir-faire traditionnel thaï. Présente sur toutes les tables thaïlandaises, cette sauce sucrée salée et pimentée est idéale pour tremper nems et chips de légumes, mais également pour parfumer vos plats, en wok ou en marinade !
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Direction le pays du soleil levant avec les nouilles Udon Arche : une spécialité japonaise, élaborée avec des farines de blé issues de l'agriculture biologique européenne. Roulées de façon traditionnelle, les pâtes Udon d'Arche se dégustent chaudes, en sauce, incorporées à de petits légumes au wok ou bien dans les recettes de nouilles frites. Mais elles s'accomodent également parfaitement en salades.
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Bonne nouvelle pour les végétariens ! Arche a mis au point une sauce 100% végétale qui se substituera parfaitement à la traditionnelle sauce de poisson vietnamienne : le Nuoc-mâm. Elaborée à partir de tamari et d'algues marines, elle se prête à tous les usages du Nuoc-mâm : simple sauce pour tremper sushis et rouleaux de printemps, condiment pour assaisoner un wok de légumes, de pâtes, de riz ou encore base de marinade.
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Très consommé en Asie, le shiitake possède une saveur légèrement boisée et terreuse. Bourré de vitamines et de minéraux, on lui prête de nombreuses propriétés médicinales, parmi lesquelles sa capacité à booster le système immunitaire. Vous apprécierez les shiitakés déshydratés bio de Cook dans de nombreuses recettes : en poêlée, avec une noix de beurre, de l'ail et du persil, dans une omelette, un wok de légumes...
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Découvrez la Soupe asiatique légumes aux pâtes de Nature Compagnie, une délicieuse soupe prête à déguster en 4 minutes. Simple et pratique, idéale pour une petite faim à la maison ou au travail, cette soupe élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique est garnie de pâtes à wok et d'épices asiatiques.
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Cette sauce Soja Shoyu (soja et froment) se marie aussi bien aux cuisines orientales qu'occidentales. Elle intensifie le gout naturel de vos aliments à table ou durant la cuisson. Le Shoyu se montre parfait dans des saumures/pickles, au wok, avec du riz, des nouilles, avec des sushi, sashimi ou des légumes à vapeur. Il se marie à merveille avec du mirin (vin de riz), du wasabi, du gingembre ou du daikon râpé. Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie
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Cette sauce Soja Tamari Strong est plus forte en goût que la sauce Shoyu. Par tradition, le Tamari est utilisé pour réhausser le goût des plats mijotés, des bouillons de pâtes, soupes, légumes sautés, des sauces pour salade, marinades ou au wok....Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais). Des produits traditionnels japonais aux plats cuisinés adaptés aux exigences d'une vie mod
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Eh bain marie !!
Dimanche 29 Mai 2011 à 05h19
Les tentations de Kiwi
Mardi 29 Mars 2011 à 12h48
Ail | Curry | Escalope de veau | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Poivron rouge | Sauce soja | Sucre
Marie Claire
Mercredi 16 Février 2022 à 12h11
Carotte | Courgette | Crevettes | Echalotes | Gingembre | Huile | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Sauge | Sésame | Soja | Veau
A vos assiettes
Samedi 26 Juin 2021 à 15h13
Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre | Veau
Marmiton
Mercredi 05 Mai 2021 à 17h51
Ail | Champignons | Huile d’olive | Noix de cajou | Pois gourmand | Poivre | Riz cuit | Sel | Veau
Notrefamille.com
Mardi 05 Janvier 2021 à 15h50
Beurre | Carotte | Cumin | Curry | Filet mignon | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Veau
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Chez Vanda
- d’1 mois Lundi 08 Avril 2024 à 19h17
Cuisine Actuelle
Lundi 03 Juillet 2023 à 13h01
Cuisine Actuelle
Lundi 03 Juillet 2023 à 13h01
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.