Choucroute

10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Choux Choucroute alsacienne Pintade Pintade au chou Bœuf Coco Faisan farci Noix ... Boeuf braisé Cocotte Noisette Chou farci Rémoulade Oie Pommes Grillade Coquillages Boudin Volaille Farce Boudin aux pommes

Choucroute

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Choucroute Vin blanc Genièvre Laurier Pomme de terre Lard fumé Oie Pomme Riesling Saindoux Pintade Saucisse Échalotes Clous de girofle Jambonneau Citron Farce Noisettes Coquillages Coriandre Lardons Epaule Gin Crème Bouquet garni Quenelles Boudin blanc Ciboulette Baies de genièvre Graines de coriandre Lait Porc Beurre clarifié Raisin Calvados Thym Oeuf Poule Bœuf Persil Cidre Poitrine fumée Saucisse de Strasbourg Faisan Maïzena Cerfeuil Raifort Moules Foie Pain de mie

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Pintade à la choucroute

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