Foie gras cuit
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Foie gras de canard mi-cuit
Ma p’tite cantine
Vendredi 05 Janvier 2024 à 15h47
Foie gras mi-cuit et thon aux épices douces - Cyril Lignac
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Vendredi 22 Décembre 2023 à 18h30
3
Foie gras de canard mi-cuit et confit de foin
Quand Choupette et Papoune cuisinent
Mardi 12 Décembre 2023 à 07h55
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits - Cyril Lignac
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Jeudi 23 Novembre 2023 à 18h30
5
Foie gras cuit sous vide à basse température
Les plaisirs de la bouche
Lundi 13 Novembre 2023 à 11h51
Foie gras cru cuit au sel de Patrick Duler - Julie Andrieu
Foie gras | Poivre | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Jeudi 29 Décembre 2022 à 13h01
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Foie gras mi-cuit express chutney de dattes (Cyril Lignac)
Cognac | Dattes Medjool | Figues sèches | Fleur de sel | Foie gras de canard cru entier | Fruits frais | Graines de poivre | Miell | Oignon | Pain grillé | Poires | Poivre du moulin fraîchement moulu | Porto rouge ou madère | Sel fin | Vinaigre de Xérès
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 28 Novembre 2022 à 11h15
8
Foie gras maison, mi-cuit au torchon
Bricelet & Baklava
Samedi 26 Novembre 2022 à 13h15
Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe
Baguette | Betterave | Eau de fleur d’oranger | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Mesclun | Oeuf (blanc) | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pruneaux | Sucre | Truffe | Vin rouge | Vinaigre
A vos assiettes
Lundi 14 Mars 2022 à 11h27
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Foie gras entier mi-cuit
Badianes | Baies rose | Cannelle | Foie gras | Graines de coriandre | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
+ Foie gras cuit
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