épaule de chevreuil au four marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Petits pains au yaourt fourré au chocolat
Marmiton
Jeudi 25 Novembre 2021 à 12h20
Cabillaud au beurre d'orange et pommes de terre au four en 30 minutes
Marmiton
Dimanche 21 Novembre 2021 à 11h00
Pommes de terre au four en 20 minutes
Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
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Sauté de porc aux mirabelles par Laurent Mariotte
Beurre | Echine de porc | Epaule | Mirabelles | Poivre | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
Maquereaux et rhubarbe au four par Laurent Mariotte
Cives | Gingembre | Huile | Maquereau | Miel | Oignon | Poivre | Rhubarbe | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
Dimanche 14 Novembre 2021 à 11h24
Pintade et poivrons tout au four par Laurent Mariotte
Ail | Huile d’olive | Oignon rouge | Pintade | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Dimanche 14 Novembre 2021 à 11h24
Coffret d’épices gravé
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Mes oeufs au four par Laurent Mariotte
Ail | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mardi 09 Novembre 2021 à 12h14
Navarin d'agneau express par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Asperges vertes | Carotte | Cébettes | Epaule | Fleur de sel | Haricots | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Tomates concassées
Petits plats en équilibre | Marmiton
Dimanche 07 Novembre 2021 à 12h04
Tomates mozzarella au four
Marmiton
Jeudi 20 Mai 2021 à 11h23
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Frites de courgettes au four
chapelure | courgettes | gruyère | oeuf
Marmiton
Mardi 27 Avril 2021 à 11h10
+ épaule de chevreuil au four marmiton
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