épaule de chevreuil basse température
15 à 20 ingrédients Saumon Bar Canard Rôti Orange Lotte Pasta Vinaigre ... Choux Betterave Chapon Ecrasé de pomme de terre Côtes de blettes Asperges Sauce Bettes Vinaigrette Grillade Carré d'agneau Bœuf Millefeuille Saumon à l'oseille Rôti de bœuf Laurent Mariotte
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Lotte sous vide basse température chou grillé écrasé pomme de terre et sauce cognac
beurre | chou | chou Romanesco | chou-fleur | citron | cognac | crème fraiche épaisse | huile d'olive | lard | Lotte | olives noires | orange | pistils | pomme de terre | safran | sauce cognac | zaatar
[Les] Gourmantissimes
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Carré d'agneau basse température
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Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu
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Rôti de boeuf basse température
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