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750g recettes

 
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Pâte filo
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Gratin express aux pommes de terre en vidéo
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Gratin express aux pommes de terre en vidéo


Beurre | Eau | Fromage | Fromage râpé | Lait | Poivre | Pommes de terre | Sel ou sel fin
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Gratin de pommes de terre au Camembert et à la Noix du Périgord AOP en vidéo
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Gratin de pommes de terre au Camembert et à la Noix du Périgord AOP en vidéo


Ail | Beurre | Camembert | Cerneau de Noix du Périgord AOP | Crème liquide entière (30% de MG) | Huile de Noix du Périgord AOP | Lardon fumé | Oignon blanc | Poivre noir | Pomme de terre | Salade de mesclun | Sel ou sel fin | Vinaigre de cidre
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Tartiflette filo à la pomme de terre en vidéo
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Tartiflette filo à la pomme de terre en vidéo


Beurre | Huile d'olive | Lardon | Oignon | Pâte filo | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel ou sel fin
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Gant et maniques 

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Tarte filo chocolat et pistaches façon galatopita en vidéo
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Tarte filo chocolat et pistaches façon galatopita en vidéo


Beurre | Cannelle en poudre | Chocolat au lait | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Pâte filo | Pistache | Sucre de canne blond
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Tarte filo aux épinards et au from'chaud en vidéo
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Tarte filo aux épinards et au from'chaud en vidéo


Crème épaisse | Epinards | Farine | From Chaud d ermitage | Huile d olive | Oeufs | Oignons | Pâte filo | Persil | Poivre | Sel ou sel fin
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits


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Tarte filo aux courgettes en vidéo
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Tarte filo aux courgettes en vidéo


Ail en poudre | Beurre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Paprika | Pâte filo | Persil plat | Poivre | Sel ou sel fin
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Crème brûlée au foie gras gourmande en vidéo
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Crème brûlée au foie gras gourmande en vidéo


Crème fraîche liquide | Foie gras mi-cuit | Jaune d oeuf | Lait | Noix de muscade | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Sucre de canne roux ou cassonade
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Huile de coco bio 

Huile de coco bio


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Cheeseburger en vidéo
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Cheeseburger en vidéo


Crème fraîche | Emmental ou Cantal | Huile d'olive | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oignon rouge | Pain à burger | Salade ou Jeunes pousses | Steak haché
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Flan sans pâte en vidéo
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Flan sans pâte en vidéo


Beurre demi-sel | Crème liquide entière (30% de MG) | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Lait entier | Sucre en poudre ou sucre semoule | Vanille
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Gâteau roulé japonais aux fraises en vidéo
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Gâteau roulé japonais aux fraises en vidéo


Beurre | blanc d'oeuf | Cacao | Crème fraîche liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Huile de pépin de raisin | Lait | Mascarpone | Oeuf | Sel ou sel fin | Sucre en poudre ou sucre semoule | Sucre glace
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