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Sauté de veau marengo   Cyril Lignac
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Sauté de veau marengo - Cyril Lignac


Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
  RTL vous régale  |  RTL
  Jeudi 05 Octobre 2023 à 11h18


Gardiane de taureau au Cookeo
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Gardiane de taureau au Cookeo


Baie de genièvre | Bouquet(s) garni(s) | Carotte(s) | Céleri | Feuille(s) de laurier | Huile d'olive | Maïzena | Oignon(s) blanc(s) | Olives noires | Poivre | Sel | Taureau | Thym | Vin rouge | Zeste d'orange
  Cuisineaz
  Mardi 21 Février 2023 à 16h33


Gardianne de taureau de Françoise   Julie Andrieu
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Gardianne de taureau de Françoise - Julie Andrieu


4 épices | ail | brins de thym | carottes | chocolat noir à 70% | clous de girofle | farine de riz | feuilles de laurier | huile d'olive | jarret de taureau de Camargue coupé en morceau (ou gite | oignons | olives noires | paleron...) | petit piment sec | vin rouge corsé de Camargue ou côtes du Rhône | zeste d'orange non traitée
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 17 Février 2023 à 13h07


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Sauté de boeuf et légumes d'hiver
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Sauté de boeuf et légumes d'hiver


Ail de Lautrec | Butternut | Carottes | Collier (viande) | Farine | Huile d'olive | Huile de noix | Oignons | Pommes de terre | Sauce tomates
  Météo à la carte  |  France 3
  Vendredi 09 Décembre 2022 à 13h09


Phô vietnamien
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Phô vietnamien


Badianes | Bouillon de viande | Cannelle | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Collier de boeuf | Epinard | Gingembre | Macreuse | Muscade | Nouilles chinoises | Oignon | Oignons nouveaux | Soja
  Atelier des chefs
  Jeudi 15 Avril 2021 à 11h06


Pot au feu traditionnel
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Pot-au-feu traditionnel


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Collier de boeuf | Cornichons | Fleur de sel | Gros sel | Joue de boeuf | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre
  Atelier des chefs
  Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17


Idée cadeau pour la fête des mères 

Idée cadeau pour la fête des mères


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Borchtch polonais
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Borchtch polonais


Betterave | Céleri-rave | Chou | Collier de boeuf | Crème fraîche | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre
  Cuisineaz
  Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33


Collier d'agneau aux pommes caramélisées
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Collier d'agneau aux pommes caramélisées


Agneau | Ail | Beurre | Cannelle | Coriandre | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Safran | Sel | Viande
  Notrefamille.com
  Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38


Les terrines et pâtés  Terrine de lièvre et porc
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Les terrines et pâtés: Terrine de lièvre et porc


Cinzano | Cognac | Collier de porc | Épaule de porc mi-sel | Foies de volaille | Poivre | Sel | Sucre | Viande désossée de lièvre (pattes avant et arrière)
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h24


Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser


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Mouton aux pommes de terre


Ail | Cannelle | Collier de boeuf | Épaule de veau | Huile | Mouton | Oignon | Piment | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
  Cuisines du monde
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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