accompagnement avec crepinette de porc
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Joue Nems au porc Joue de porc Gelée Vinaigre Vin de noix Rillette Ecrasé ... Confit Bœuf Orange Foie Pâté de foie Pieds de porc Queue Céleri Sanglier
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Joues de porc à l'orange
ail | bouquet garni | carottes | coriandre | curry | farine | joues de porc | oignons | oranges | poivre | sauce tomate | sel | vin rosé
750g
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Les pelmenis à la russe
Ail | Boeuf haché | Eau | Farine | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel
750g
Nems au boeuf et au porc
Carotte | Coriandre | Galette de riz | Menthe | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vermicelles | Viande hachée
750g
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ParaNatura.bio
Nems de porc
Carotte | Chou | Huile | Huile de friture | Oignon | Poivre | Riz | Saucisse | Sel | Sésame | Soja | Vermicelles | Viande hachée
750g
Noix de joue de porc confite échalote au vinaigre balsamique et écrasé de céleri à la moutarde
Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Joue de porc | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Pâté aux 2 foies
Clous de girofle | Cognac | Epices | Foie de porc | Foie de volaille | Gros sel | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc
750g
Pied de porc en gelée
Gelée | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym
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Porcelet à la broche
Ail | Chair à saucisse | Oignon | Persil | Porc
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Queue de porc
Bouquet garni | Clous de girofle | Huile | Lentilles | Oignon | Piment | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel
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Rillettes de sanglier
Clous de girofle | Epaule | Laurier | Oignon | Poitrine de porc | Porto | Sanglier | Sel | Thym
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