accompagnement roti de saumon farci
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Sublime saumon
Ciboulette | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saumon | Sel
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Saumon teriyaki
Gingembre | Mirin | Saké | Sauce soja | Saumon | Sucre
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Saumon papillote
Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Saumon
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Saumon laqué
Gingembre | Graines de sésame | Huile | Miel | Sauce soja | Saumon | Sésame
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Salade saumon
Fusilli | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oignon rouge | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
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Ceviche saumon
Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
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Chirashi saumon
Avocat | Riz | Saumon | Sel | SĂ©same | Sirop | Vinaigre de riz
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Verrine saumon boursin
Boursin | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Fromage | Saumon fumé
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Saumon gravlax
Aneth | Baies rose | Poivre | Saumon | Sel | Sucre fin
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Gunkans saumon
Concombre | Fromage frais | Oeufs de poisson | Riz cuit | Sauce soja | Saumon fumé
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