assiette presentation foie gras

Assiette royale

Foie gras | Gambas | Huile de noix | Laitue | Noisettes | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Assiette des Landes

Assiette des Landes | foie gras | gésiers | manchon de confit de canard | pignon de pins | pommes de terre | salade feuille de chêne | tomates | vinaigrette
  Cuisine & mets
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23

Assiette de mâche au foie gras

Echalotes | Foie gras | Huile de noix | Mâche | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Assiette gourmande au foie gras de canard en sucre sale

Canard | Cerise | Foie gras | Gelée | Gros sel | Groseilles | Mâche | Salade | Vinaigre balsamique
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Assiette de foie gras et sa compote d'oignons salade

Betterave | Carambole | Foie gras | Oignon | Pain | Pignons
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h07

Assiette Périgourdine

Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Assiettes terre-mer : brochettes de foie gras et st-Jacques au pomelo cappuccino de langoustines...

  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

L'assiette des 3 amis

Cerfeuil | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Magret | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

L'assiette des mousquetaires

Airelles | Baies rose | Canard | Confit de canard | Cuisse de canard | Fleur de sel | Foie gras | Gésiers | Haricots verts | Magret | Pignons | Salade
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01

Assiette de foie gras en sucré-salé

  Le cuisinier
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h22

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