atelier des chefs
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Gâteau roulé à la confiture de framboise et crème anglaise à la vanille
Beurre | Confiture de framboises | Farine | Fécule de maïs | Fruits confits | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
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Bouchées Moutabal aux pignons et au basilic
Basilic | Bouchées feuilletées | Huile d'olive | Moulin à poivre | Moutabal | Pignons de pin | Sel fin
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Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
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Pecan pie
Beurre | Farine | Fleur de sel | Noix de pécan | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop d’érable | Sucre fin | Sucre glace
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Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Fish and chips
Cabillaud | Farine | Huile de friture | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
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Muffins fraises Tagada
Cassonade | Crème liquide | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf | Sel
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Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
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Bouchées à la reine
Beurre doux | Carotte | Champignon de Paris | Croûte feuilletée | Moulin à poivre | Oignon | Quenelle de volaille | Ris de veau | Sel fin | Thym frais | Vin blanc sec
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Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Sorbet citron jaune et Limoncello
Jus de citron | Limoncello | Sucre fin
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Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
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Soupe tunisienne au poisson
Concentré de tomate | Cumin en poudre | Curcuma en poudre | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Pataclet | Poivron vert | Poudre de poivron | Sel fin | Tomate
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Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
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Beignets de poisson sauce tartare
Bière | Câpres | Cornichons | Farine | Huile de friture | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vinaigre
Atelier des chefs
Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
Vos courses Bio en livraison à domicile
Grande sélection de fruits et légumes de saison
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Risotto au citron confit lait de coco et gambas
Beurre | Citron confit | Coriandre | Eau | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Sucre | Vin blanc
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Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25
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