baies de cassis
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Vin Canard Foie gras Magret de canard Poires Riz Fruits rouges Gratin Dauphinois ... Crème Rôti de veau Pousses Pintadeau Lapin Poires pochées au vin Vinaigre Riz aux crevettes Figue Lapin à la moutarde Poires au vin Foie gras pôelé Quatre-quart Salade Poire pochée Terrine de foies Sanglier Entrée Terrine de foie gras Palet Vinaigrette Compote
Recettes web 91 à 100 sur 119
Rôti de veau saint gilles (plat principal)
Ail | Cassis | Champignons | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Crevettes au riz sauvage (plat principal)
Cassis | Cranberries | Crevettes | Curcuma | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Riz | Sel
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Lapin à la moutarde au cassis (plat principal)
Ail | Beurre | Cassis | Echalotes | Lapin | Laurier | Moutarde | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
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Gant et maniques
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Salade tiède de pintadeau aux fruits rouges (entrée)
Banyuls | Beurre | Cassis | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Huile d’olive | Mesclun | Mûres | Myrtilles | Pignons | Pintade | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Xérès
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Quatre quart bressan version terrine, fines pousses balsa et royale de foie gras et compote de figue
Ail | Canard | Cassis | Crème | Figues | Foie gras | Lait | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Sel | Terrine | Volaille
750g
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Poires pochées au vin rouge
Cassis | Cassonade | Citron | Clous de girofle | Crème | Gousse de vanille | Poire | Poivre | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
Magret de canard au cassis et gratin dauphinois au palet de bourgogne
Ail | Cassis | Crème | Magret de canard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin de Bourgogne
750g
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Magret de canard à la crème de cassis
Cassis | Crème | Eau | Magret de canard | Poivre | Sel
750g
99
Foie gras poêlé aux poires
Cannelle | Cassis | Citron | Clous de girofle | Crème | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Muscade | Orange | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre balsamique
750g
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Effiloché de sanglier, galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cassis | Cerfeuil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Rôti de sanglier | Sel | Thym | Vinaigre
750g
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