bar aux agrumes
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Filet de bar aux agrumes
Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Vendredi 31 Mars 2023 à 00h00
Ceviche de bar aux agrumes
Bar | Céleri branche | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Poivre
Atelier des chefs
Mercredi 19 Mai 2021 à 11h03
Barres de céréales sans caramel
Ananas | Beurre | Courge | Fruits confits | Graines de tournesol | Miel | Muesli | Oeuf (blanc) | Orange | Papaye | Raisins secs
Marmiton
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tournedos de bar farci aux pruneaux et aux amandes carottes glacées aux zestes d'agrumes
Amandes | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Epices | Huile d’olive | Oignon | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pruneaux | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Lundi 15 Février 2021 à 11h01
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Rouget barbet au boléro de légumes confits aux agrumes
Une recette
Mercredi 06 Janvier 2021 à 11h11
Filet de bar à la pâte de pruneaux carottes acidulées aux trois agrumes
Beurre doux | Carottes | Citron jaune | Cumin en poudre | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Orange | Pamplemousse rouge | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Pruneaux dénoyautés | Sel fin | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Mardi 15 Décembre 2020 à 15h28
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Rouget barbet au boléro de légumes confits aux agrumes
Ail | Bar | Basilic | Carotte | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fumet de poisson | Gélatine | Gros sel | Huile d’olive | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Rascasse | Rouget | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices
5 épices | Bar | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Citron | Citron confit | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mandarines | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Macarons barbapapa et fruits rouges
Confiture | Fruits confits | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Bar anisé à la compote d'agrumes
Bar | Citron | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Poivre | Romarin | Sel | Sucre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59
+ bar aux agrumes
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