bar en croute feuilleté bocuse
- de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Croûte Bar en croûte Mousse Filet Chorizo Coco Purée Filet de bar ... Haricot Tajine Pavé Purée de haricots Pois chiches
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Filet de bar en croute de chorizo puree et mousse de haricots cocos de paimpol
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Bar en croute
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Bar en croûte de sel au thym
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Filets de bar en croûte de chorizo, purée et mousse de cocos de paimpol
Bar | Beurre | Chapelure | Chorizo | Coco de Paimpol | Comté | Crème fraîche | Fond de veau | Fromage râpé | Haricots blancs | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
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Pavés de bar en croûte d'herbes
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750g
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Bar en croûte de sel
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Bar en croûte de sel
Gros sel | Loup | Oeuf (blanc)
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Bar en croûte de sel (plat principal)
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Tajine de bar croûté au sésame, mousse de pois chiches au cumin
Ail | Bar | Beurre | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Fèves | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Pois chiches | Poivre | Safran | Sel | Sésame
Atelier des chefs
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