beurre blanc laurent mariotte

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Poireaux Saint-Jacques Grillade Raclette Chocolat Pancakes Noix Café ... Tourte aux champignons Pommes Cookies au chocolat Maïs Gratinée Sauce Mornay Noisette Velouté Bavette Rognon Papillote Croustillant

Oeuf

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	Persil
	Échalotes
	Crème fleurette
	Fécule de maïs
	Oeuf (jaune)
	Lait
	Huile de pépins de raisins
	Pomme de terre
	Poireau
	Cassonade
	Shiitake
	Fond de veau
	Saint-Jacques
	Fromage râpé
	Ciboulette
	Farine T55
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	Oeuf (blanc)
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	Pâte filo
	Citron
	Calvados
	Pâte feuilletée
	Quatre-épices
	Rognons
	Pépites de chocolat
	Fumet de poisson
	Huile de friture
	Graisse de canard

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Oeuf Persil Échalotes Crème fleurette Fécule de maïs Oeuf (jaune) Lait Huile de pépins de raisins Pomme de terre Poireau Cassonade Shiitake Fond de veau Saint-Jacques Fromage râpé Ciboulette Farine T55 Bavette Pleurote Jambon fumé Pistaches Reblochon Raclette Oeuf (blanc) Vin blanc Beurre salé Pâte filo Citron Calvados Pâte feuilletée Quatre-épices Rognons Pépites de chocolat Fumet de poisson Huile de friture Graisse de canard

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Saint-Jacques gratinées - Laurent Mariotte

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Pancake aux poireaux - Laurent Mariotte

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