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beurre blanc laurent mariotte

 
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Ma blanquette de veau   Laurent Mariotte
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Ma blanquette de veau - Laurent Mariotte


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Vendredi 02 Septembre 2016 à 12h51


Travers de porc caramélisé   Laurent Mariotte
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Travers de porc caramélisé - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Crème épaisse | Épis de maïs | Fromage persillé | Huile d'olive | Lait | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre noir du moulin | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Vendredi 29 Juillet 2016 à 11h00


Moelleux coeur de framboise   Laurent Mariotte
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Moelleux coeur de framboise - Laurent Mariotte


Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre non sucré | Chocolat noir à 70 % de cacao | Confiture de framboises | Jaunes d'oeufs | Sucre en poudre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Vendredi 08 Juillet 2016 à 14h11


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Poulet au romarin   Laurent Mariotte
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Poulet au romarin - Laurent Mariotte


ail en chemise | beurre | eau | mou | oignon | poivre | poulet fermier | romarin frais | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Samedi 02 Juillet 2016 à 15h06


Mon pain perdu à la truite fumée   Laurent Mariotte
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Mon pain perdu à la truite fumée - Laurent Mariotte


beurre | brioche | ciboulette | fromage frais entier | huile de tournesol | jus de citron | lait | oeufs | poivre du moulin | sel | truite fumée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Jeudi 30 Juin 2016 à 22h00


Oeufs cocotte aux fines herbes   Laurent Mariotte
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Oeufs cocotte aux fines herbes - Laurent Mariotte


beurre | crème fraiche épaisse | estragon) | fines herbes (ciboulette | noix de muscade | oeufs de poule extra frais | persil plat | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Lundi 25 Avril 2016 à 12h19


Pièces détachées pour votre barbecue 

Pièces détachées pour votre barbecue


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Poulet rôti et chou-rave - Laurent Mariotte


ail | baies de genièvre | beurre demi-sel | choux-raves | cidre brut | huile de tournesol | poitrine fraîche de porc | poivre | poulet des Cévennes | sel | thym frais
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mercredi 27 Janvier 2016 à 16h43


La mousse au chocolat avec Christophe Michalak   Laurent Mariotte
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La mousse au chocolat avec Christophe Michalak - Laurent Mariotte


Bâtonnets chocolatés | Beurre demi-sel | Billes de biscuits soufflés au chocolat ou autres gourmandises | Blanc d'oeuf | Caramel au beurre salé | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Jus de citron
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Mardi 22 Décembre 2015 à 16h19


Coquilles Saint Jacques gratinées   Laurent Mariotte
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Coquilles Saint-Jacques gratinées - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Vendredi 23 Octobre 2015 à 15h28


Votre barbecue monté, testé, livré 

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Noix de Saint Jacques au beurre de corail   Laurent Mariotte
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Noix de Saint-Jacques au beurre de corail - Laurent Mariotte


Beurre | Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
  Vendredi 23 Octobre 2015 à 15h17


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