bière blonde
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Pain d'épeautre à la bière
Bière | Farine | Farine d’épeautre | Levure chimique | Miel | Pain | Sel
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Oeufs cocotte au maroilles
Beurre demi-sel | Bière | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Maroilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
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Moule à la bière
Ail | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Oignon | Sel
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Minis crêpes à la bière
Bière | Farine | Huile | Oeuf | Sel
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Mini cakes aux brocolis et au gorgonzola
Bière | Brocoli | Crème fraîche | Gorgonzola | Huile | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel | Semoule | Yaourt
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Lapin aux pruneaux à la bière d'Orval
Bière | Crème | Lapin | Lardons | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
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Lapin au Pain d'Epices et aux Pruneaux
5 épices | Beurre | Bière | Bouquet garni | Farine | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym
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La Focaccia pascale (ou fougasse de Pâques)
Beurre | Bière | Citron | Écorces d’orange | Farine | Lait | Levure | Marsala | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
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Jarret de porc aux oignons et sauce à l'ail
Ail | Bière | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Gressins maison...aux herbes comté et autres épices
Bière | Cerfeuil | Chèvre | Comté | Cumin | Eau | Emmental | Estragon | Farine | Farine T65 | Levain | Mimolette | Pâtes | Pavot | Sel | Thym
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