blanc de poulet foie gras
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Velouté de châtaignes et glace au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Foie gras | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Foie frais de canard poché à l'huile de vanille
Ail | Beurre | Cèpes | Gousse de vanille | Graisse de canard | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Raisin | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Faisan en sarcophage
Faisan | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Poulet | Sel | Terrine
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Magret de canard du sud ouest foie gras grillé et gelée de pomme verte
Agar-agar | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canard | Eau | Echalotes | Foie gras | Glucose | Huile d’arachide | Jus de pommes | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Crème de haricots blancs au foie gras et esprit de café
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Café soluble | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Foie gras | Haricots blancs | Oignon | Poireau | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Bouillon de cèpes et leurs raviole de foie gras
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Carrés frais | Cèpes | Echalotes | Foie gras | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Ravioles | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Sélection de produits naturels et biologiques
Cette boutique en ligne est notée 9,4/10 selon les 2918 avis de ses clients.
ParaNatura.bio
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Risotto aux cèpes et sauce au foie gras
Bar | Bouillon de volaille | Cèpes | Comté | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Riz | Sauterne | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Ballotin de foie gras aux échalotes confites
Bouillon de volaille | Canard | Coulis de framboises | Echalotes | Foie gras | Gelée de framboises | Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Boudin et foie gras de canard au citron
Boudin | Bouillon de volaille | Canard | Cardamome | Citron | Citron confit | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Safran | Salade | Sirop | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Volaille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Foie gras du pauvre
Armagnac | Beurre | Cognac | Fleur de sel | Foie | Poivre | Poulet | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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