blanquette de veau à l ancienne pierre perret
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Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac
Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
Marie Claire
Terrine de jambon persillé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Jambonneau | Oignon | Pied de veau | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Les soufflés au chocolat du chef François Perret
Cassonade | Chocolat noir | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
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Spaghettis alla gremolata
Ail | Anchois | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Épaule de veau | Farine | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orange | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Spaghetti | Vin blanc
Marie Claire
 | Recettes inspirées de vos courses en ligneComment ça marche ? |
Ris de veau croustillants au citron
Beurre | Citron | Farine | Huile | Poivre | Ris de veau | Sel
Marie Claire
Porc sauté aux noix de cajou
Cébettes | Céleri branche | Champignon de Paris | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Fond de veau | Germes de soja | Huile d’arachide | Huîtres | Jambon | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja
Marie Claire
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Poule au riz à l'ancienne sauce suprême
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Farine | Gros sel | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Poule | Risotto | Riz | Vin blanc
Marie Claire
Pot-au-feu aux trois viandes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Clous de girofle | Fenouil | Gros sel | Jarret de veau | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte | Poireau | Poivre | Tomate
Marie Claire
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Pie d'agneau aux petits pois
Agneau | Ail | Beurre | Citron confit | Epaule | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre
Marie Claire
Pâté de viande alsacien
Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc
Marie Claire
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