Recettes boeuf 

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Recettes 21 à 30 sur 7395
Boeuf Mironton

21 Boeuf Mironton

Basse côte de boeuf | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Chapelure | Farine | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sel | Tomate | Vinaigre

Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites

22 Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites

Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sucre | Sésame | Tomate cerise | Wasabi

Boeuf façon tajine

23 Boeuf façon tajine

Abricot sec | Amandes | Basse côte de boeuf | Citron | Collier de boeuf | Eau | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout

Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses

24 Côte de boeuf sauce échalotte ses fèves poêlées et ses pommes duchesses

Beurre | Bouquet garni | Côte de boeuf | Echalotes | Fond de veau | Fèves | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pomme | Purée | Sauce | Sel | Thym | Vin rouge

Boeuf en tajine

25 Boeuf en tajine

Abricot sec | Amandes | Basse côte de boeuf | Citron | Collier de boeuf | Eau | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout

Filet de boeuf en croûte et sauce au madère

26 Filet de boeuf en croûte et sauce au madère

Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf | Sel | Truffe

Filet de boeuf en croûte aux champignons

27 Filet de boeuf en croûte aux champignons

Beurre | Champignons | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pâte feuilletée | Rôti de boeuf | Sel

Ragoût de boeuf carottes et pruneaux à la bière

28 Ragoût de boeuf carottes et pruneaux à la bière

Ail | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Collier de boeuf ou Epaule ou Ragoût ou Viande | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym

Basse-Côte de boeuf de Chalosse au Maroilles

29 Basse-Côte de boeuf de Chalosse au Maroilles

5 baies | Ail | Basse côte de boeuf | Bière | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Huile ou Margarine | Maroilles | Oignon | Persil | Poivre | Sauge

Rouelles de joues de boeuf en pot-au-feu légumes sautés sauce bordelaise.

30 Rouelles de joues de boeuf en pot-au-feu légumes sautés sauce bordelaise.

Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Glace | Joue de boeuf | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge




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Qu’est-ce qu’on mange

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?

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