bouchée à la reine cookeo marmiton
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1 poule de 1kg200 gde quenelle de veau600 gde noix de veau300 gde champignon1carotte1navet1blanc de poireau1 branchede livèche1 goussed ail1oignonlaurierthymromarinclou de giroflemuscadecrème fraîche120 gde beurre120 gde farine1 kgde pâte feuilletée ou croutes
Marmiton Vendredi 17 Décembre 2021 à 15h28
2 beurre | blancs de poulet | champignons de Paris | crème fraiche liquide | farine | Persil | Poivre | Sel | vol au vent individuels
Cuisineaz
Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h11
3 Beurre | Céleri | Estragon | Mayonnaise | Oeuf | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Purée | Saumon fumé | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
Marmiton Lundi 22 Novembre 2021 à 17h26
4 ail | beurre | bouchées à la
reine. | échalote | estragon | farine | fruits de mer surgelés | huile d'olive | jus de citron | lait | muscade | persil | vin blanc
Marmiton Lundi 26 Avril 2021 à 11h10
5 Marmiton Vendredi 16 Avril 2021 à 11h25
6 Beurre | Champignons | Citron | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Vol-au-vent
Marmiton Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h38
7 Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Lait | Muscade | Pâte feuilletée | Petits pois | Poivre | Sel
Marmiton Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
8 Farine | Lait | Morue | Poivre | Sel | Vol-au-vent
Marmiton Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9 Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Farine | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Vol-au-vent
Marmiton Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
10 Champignons | Crème | Crevettes | Fruits de mer | Homard | Saumon | Vol-au-vent
Marmiton Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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