bouillon de légumes ou fumet de poisson ou eau
10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Lotte Merlan Saumon Crème Ail Pot-au-feu Bisque de homard Piquillos farcis ... Ballotin Rouille Mille-feuilles Osso buco Terrine de saumon Potiron Légumes farcis Terrine de merlan Nage Pavé Vinaigre Palourdes Friture Pavé de saumon Tapenade Marmite
Recettes web 121 à 130 sur 165
Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo, petit mille feuille de légumes à la tapenade, et crème de basilic
Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
750g
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Anguille au vert, émulsion à l’ail et frites au vinaigre
Ail | Anguille | Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Huile de friture | Jus de citron | Oseille | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vinaigre
750g
Pavé de saumon braisé au potiron et aux girolles
Beurre | Cannelle | Champignons | Cumin | Eau | Fumet de poisson | Girolle | Huile d’olive | Miel | Poivre | Potiron | Saumon | Sel
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Bisque de homard à la rouille
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Flétan | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Morue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Turbot
Cuisineaz
125
Nage de lotte au muscadet
Beurre | Carotte | Crème | Eau | Fumet de poisson | Lotte | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Osso bucco de lotte à la coriandre et basilic
Basilic | Carotte | Coriandre | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Pot-au-feu de merlan
Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poireau | Poisson | Pomme de terre | Tomate | Vin blanc
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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128
Consommé de palourdes
Cerfeuil | Eau | Fumet de poisson | Gingembre | Palourde | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz
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129
Terrine de saumon, sole et merlan
Champignons | Epinard | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maïzena | Merlan | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Saumon | Sole
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Marmite dieppoise
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Farine | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Maïzena | Moules | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
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+ bouillon de légumes ou fumet de poisson ou eau
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