bouillon de volaille maison
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Potage potiron-tomates et crème aux fines herbes
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céleri branche | Ciboulette | Crème | Curry | Epices | Huile d’olive | Lait | Laurier | Marjolaine | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Potiron | Sel | Thym | Tomate
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Soupe aux poireaux avec variantes
Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Pomme de terre
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Soupe à l'oignon gratinée et ses croûtons
Baguette | Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Eau | Muscade | Oignon | Pain | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel
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Velouté d'asperges
Asperges blanches | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Pomme de terre
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Pintade braisée au vin blanc et aux légumes
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
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Filets de pintade aux rosaces de poireaux
Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Fines herbes | Fromage | Muscade | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Magret de canard aux pommes
Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Calvados | Canard | Cannelle | Eau | Farine | Jus de citron | Muscade | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
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Roulades de jambon surprise
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Boursin | Brocoli | Cornichons | Crème fraîche | Farce | Feuilles de gélatine | Jambon | Mayonnaise | Oeuf | Pain | Paprika | Persil | Petit suisse | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Risotto au beaufort
Aneth | Beaufort | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Citron | Fenouil | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel
A vos assiettes
Risotto aux cèpes, mascarpone, tuiles de parmesan
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cèpes | Champagne | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel
A vos assiettes
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