bouillon de volaille
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5 épices | Ail | Blé | Bouillon de volaille | Cassonade | Eau | Fond de volaille | Huile d’olive | Maïzena | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poulet | Prunes | Sel | Vin blanc | Xérès
750g
Poulet aux prunes
5 épices | Ail | Blé | Bouillon de volaille | Cassonade | Eau | Fond de volaille | Huile d’olive | Maïzena | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poulet | Prunes | Sel | Vin blanc | Xérès
750g
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Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard | Poivre | Poulet | Sel
750g
Poulet Fermier d'Auvergne « rôti 2 heures » asperges vertes au lard Paysan et cèpes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard | Poivre | Poulet | Sel
750g
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Pain de poulet aux Ă©pices
Bouillon de volaille | Carotte | Genièvre | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Mélange 5 baies | Muscade | Oeuf | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Viande | Volaille
750g
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Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Foie de volaille | Magret de canard | Oignon | Sel | Vin rouge
750g
Salmis de magrets de canard
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Foie de volaille | Magret de canard | Oignon | Sel | Vin rouge
750g
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Raviole de chou-fleur Fromage Fouetté Madame Loïk Radis Fines Herbes et bouillon de volaille au ...
Agar-agar | Ail | Carotte | Chou-fleur | Citronnelle | Fines herbes | Fromage | Homard | Lait | Oignon | Poireau | Radis | Volaille
750g
Gnocchi en barigoule d'artichauts et petits légumes
Ail | Artichaut | Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Coques | Fond blanc | Fond de volaille | Gnocchi | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
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Curry de volaille minute riz créole
Ail | Banane | Bouillon de volaille | Citron vert | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Curry | Eau | Fruit | Gingembre | Huile | Lait de coco | Laurier | Oignon | Pomme | Riz | Sel | Thym | Tomate cerise
750g
Sauce forestière
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Fond de volaille | Girolle | Poivre
750g
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Cailles au raisin
Bouillon de volaille | Caille | Cognac | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Raisins secs
750g
Poularde de Noël
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème | Farce | Fécule | Madère | Marrons | Poivre | Poularde | Purée | Quenelle | Sel | Truffe | Volaille
750g
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