bourguignon de veau au vin blanc

	Carotte
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	Fond de veau
	Bœuf
	Champignons de Paris
	Laurier
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	Poitrine fumée
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Vin rouge Carotte Thym Fond de veau Bœuf Champignons de Paris Laurier Paleron Persil Viande Lard Bouquet garni Marjolaine Clous de girofle Lardons Macreuse Pain de mie Fécule de maïs Vin de Bourgogne Gîte de boeuf Lard fumé Grains de maïs Fond brun Petits pois Navet Champignons Échalotes Jambon Cognac Marc de bourgogne Crème fraîche Poitrine fumée Tomate

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