céleri
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Légumes Cyril Lignac Bolognaise Lasagne Lasagnes à la bolognaise Épinards Minestrone Carotte ... Parmentier Mousse Boeuf aux carottes Linguine Lotte Tartare de légumes Hachis Tajine Jambon Tomate Brunoise Huile Saucisse Haricot Bœuf Céréales Emulsion Prunes Hachis Parmentier
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Coulis d’épinards tartare de couteaux et brunoise de légumes émulsion au lard
beurre | carotte | céleri rave | courgette | couteaux | échalote | épinards | feuilles de cerfeuil | jus de yuzu | lait | lard de colonata | navet | pois gourmands | poivre | radis
Cuisineaz
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Tajine de boeuf aux carottes et aux pruneaux
1 branche de céleri | 1 c. à café de cannelle | 1 c. à café de coriandre | 1 c. à café de piment | 1 c. café de ras el hanout | 1/4 tasse de farine | 1/4 tasse de persil haché | 2 cubes de bouillon de boeuf | 2 oignons | 30 ml d huile d olive | 4 carottes | 4 gousses d ail | 500 g de pruneaux dénoyautés | 60 ml de purée de tomate | 750 g de boeuf pour ragoût | poivre | Sel
Cuisineaz
Lasagnes bolognaise
Ail | Béchamel | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Coulis de tomate | Gruyère | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Viande hachée | Vin rouge
Cuisineaz
Hachis parmentier végétarien
Ail | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème liquide | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Lotte lardée au jambon cru mousseline de céleri à l'huile d'olive
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lotte | Romarin | Sel
Atelier des chefs
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Minestrone de légumes (Cyril Lignac)
Bouillon | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Lard fumé | Navet | Oignon | Pain | Parmesan | Pâtes | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Linguine bolognaise de légumes (Cyril Lignac)
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Burrata | Carotte | Céleri branche | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Oignon | Pâtes | Poivre | Potimarron | Sauce tomates | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Gant et maniques
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Légumes farcis et céréales au four (Cyril Lignac)
Ail | Anis étoilé | Beurre | Boulgour | Cannelle | Céleri | Chou kale | Coulis de tomate | Couscous | Curcuma | Curry | Eau | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Persil | Poivre | Quinoa | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Haricots coco à la tomate saucisses au four (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Chipolatas | Eau | Haricots | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Poivre | Sauce tomates | Saucisse de Morteau | Saucisson sec | Sel | Thym
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Lasagne à la bolognaise au Monsieur Cuisine
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Fromage râpé | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
Marmiton
+ céleri
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