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Recettes 1 à 10 sur 2070
Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé

1 Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Cèpes | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel

Velouté de cèpes, espuma parmesan et gambas poêlées

2 Velouté de cèpes, espuma parmesan et gambas poêlées

Recette publiée le Jeudi 15 Novembre 2012 à 10h26

Gigot d'agneau de lait et sa poêlée de cèpes (Recette Basque)

3 Gigot d'agneau de lait et sa poêlée de cèpes (Recette Basque)

Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Eau | Gigot | Huile d’arachide | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel

Poêlée de ris de veau aux cèpes

4 Poêlée de ris de veau aux cèpes

Ail | Beurre | Crème fraîche | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Ris de veau | Sel | Veau | Vin blanc

Filet de canard mariné aux cèpes Galettes de polenta roties et Poêlée de champignons

5 Filet de canard mariné aux cèpes Galettes de polenta roties et Poêlée de champignons

Beurre | Canard | Champignon de Paris | Cèpes | Eau | Matière grasse | Persil | Poivre | Polenta | Rose | Sel

Côte de bœuf poêlée aux cèpes

6 Côte de bœuf poêlée aux cèpes

Beurre | Ciboulette | Cèpes | Côte de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Poivre | Pomme de terre | Sel

Risotto de velouté de Homard et petits cêpes bouchons

7 Risotto de velouté de Homard et petits cêpes bouchons

Cerfeuil | Crème liquide | Cèpes | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Risotto | Riz | Vin blanc

Poelee de cepes aux foies de volaille

8 Poelee de cepes aux foies de volaille

Beurre | Bouillon | Cèpes | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Persil | Poivre | Rôti | Sel

Poêlée de cèpes de Bordeaux

9 Poêlée de cèpes de Bordeaux

Beurre | Chapelure | Citron | Cèpes | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Sel

Aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes

10 Aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes

Ail | Canard | Crème | Cèpes | Echalotes | Huile | Paprika | Persil | Vinaigre




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